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张家口市两地标产品亮相中国农交会

日期: 来源:河山新闻收集编辑:河山新闻


近日,第二十届中国国际农产品交易会在山东青岛举行,我市地标产品张北马铃薯、阳原鹦哥绿豆在交易会“燕赵大地•冀在心田”品鉴区集中展示。


本届中国国际农交会以“奋进新征程、强农促振兴”为主题,全面展示新时代新征程农业农村发展成就,同时围绕“做好‘土特产’文章进行深入研讨交流,还举办了农业品牌成果发布推介等丰富多彩的宣传推介活动。


张北马铃薯薯形规则,芽眼浅,表皮光滑,成熟度好,颜色光亮,单个重150-300克,入口沙绵、薯香味浓,衍生出的食品有山药拿糕、山药糕、黑山药面等。阳原鹦哥绿豆种植历史悠久,绿豆种皮翠绿有光泽,因似鹦鹉羽毛的颜色而得名,籽粒呈圆柱形,粒型较小,口感绵软清香,豆味浓郁。(河山新闻记者 岳志强 通讯员 黄晓燕)

编辑:冀泽民

来源:河山新闻客户端


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