进一步强化万源市生猪产品质量安全监管，规范生猪屠宰及生猪产品经营行为。近日，万源市市场监督管理局联合市农业农村局开展猪肉市场专项整治工作。

高度重视，精心组织。万源市市场监管局党组书记、局长尹鹏组织召开猪肉市场整治工作会议，对专项整治工作进行专题安排部署；制发《猪肉市场专项整治工作方案》，明确工作重点，细化工作举措，压实工作责任；组织14名经验丰富的执法人员组成2个常态化巡查小组，负责城区猪肉市场集中整治工作。

突出重点、确保实效。执法人员以生猪定点屠宰企业是否严格按生猪定点屠宰管理相关规章制度开展生猪屠宰工作、“两证两章一报告”是否齐全、是否经营未经检验检疫、来源不明的猪肉；是否超出限定区域销售小型屠宰场的猪肉等方面开展重点检查。截至目前，共出动执法人员60人次，执法车辆15台次，检查猪肉经营户180户次，责令整改3户。

宣传引导、营造氛围。检查过程中，执法人员积极向经营者和消费者宣传《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》《四川省生猪屠宰管理办法》等相关法律法规，督促屠宰企业、生猪产品经营单位及农贸市场切实履行食品安全主体责任，共同营造良好消费环境。

下一步，万源市市场监管局将持续加强与农业农村、公安等部门协调配合，联合执法，形成长效机制，共同维护猪肉市场经营秩序，确保食品安全。（作者：陈瑷 记者程伯全）