为进一步普及食品安全知识，提升人民群众食品安全意识，日前，会宁县组织开展了“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题宣传活动。各乡镇市场监管所同步开展了宣传活动。

此次活动通过设置食品安全宣传台、发放宣传画册、接收群众咨询等形式，向群众普及食品安全知识，引导群众关注身边的食品安全问题，营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围。

活动现场，食品安全检测车围绕人民群众普遍关心关注的食品，根据消费者要求，现场随机抽样肉类、蔬菜、水果等备检。检测人员严格按照快检程序，对样品进行检验，重点检测农药残留、亚硝酸盐等项目，并现场公示检测结果。同时，食品检测人员就样品检测项目、检测结果及风险防控等进行说明，就食品安全知识进行普及与讲解，耐心细致地解答消费者及从业人员关于食品安全的咨询与提问。此次活动共快速检测样品20余批次，检测结果均为合格。

据了解，本次食品安全宣传周活动共悬挂横幅5条，发放各类宣传材料25000余份，接受咨询58人次，营造了全社会共同关心、关注食品安全的浓厚氛围。

（魏永刚）