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大河报·豫视频记者 刘广超 通讯员 利生 杨瑞 飞阳
为进一步加强校园食品安全,保障广大师生“舌尖上的安全”,近日,漯河市临颍县市场监管局联合县教育局开展校园食品安全“双随机、一公开”抽查工作。
此次联合抽查通过省“双随机、一公开”监管工作平台,随机抽取学校食堂列为检查对象,执法人员按照抽查事项清单,采用现场检查和书面审查相结合的方式对抽取对象开展了监督检查。联合抽查中,市场监管局、教育局各司其职、密切配合、协同工作,重点对学校食堂食品经营许可、原料控制、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、场所和设施清洁维护、食品安全管理、人员管理等方面进行全方位检查。经抽查,12所学校食堂均未发现违法违规经营行为,检查结果已录入省“双随机、一公开”监管工作平台并向社会公示,接受监督。
下一步,临颍县市场监管局将坚持问题为导向,持续加大学校食品安全的监督检查力度,严查风险隐患,解决突出问题,督促指导学校落实食品安全主体责任,切实保障校园食品安全。