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来源:中国铁路收集编辑:中国铁路
近日,有网友发现
在长三角的一些高铁站里
很多旅客都拎着小红箱坐车
这到底是怎么回事?
原来箱子里装着
新鲜的阳澄湖大闸蟹
秋风起,蟹脚痒
作为蟹中顶流
阳澄湖大闸蟹
迎来最佳赏味期
国学大师章太炎的夫人汤国黎女士曾用“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”一句诗句表达了她对阳澄湖蟹的推崇。
阳澄湖的水质非常适合大闸蟹发育,舒缓的水流利于其蜕壳生长。“金爪、黄毛、青背、白肚”是分辨阳澄湖大闸蟹的重要特征,可谓是从外形就打上了防伪标志。
阳澄湖高铁站
位于江苏省苏州市相城区
是沪宁城际铁路的中间站
旅客从这里乘坐高铁去上海
最快仅需18分钟
前往南京、苏州也非常方便
车站距离阳澄湖大闸蟹之乡
江苏昆山市巴城镇
仅有10公里路程
便捷的交通让各地美食家
边吃边玩,满载而归
大闸蟹如何带上高铁?
按照铁路客运规定,作为食品且经过封闭箱体包装的鱼、虾、蟹、贝、软体类水产动物可以携带进站上车。所以,旅客购买的大闸蟹经过泡沫箱密封包装是能够带上高铁的,注意别超重哦!
阳澄湖站、昆山南站、无锡站等旅客携带大闸蟹较多的车站,工作人员在安检处放置箱体胶带、打包绳、塑料袋、剪刀等便民物品,供旅客免费取用。
为了“锁住”顶级食材的鲜美,当地蟹农也会选择通过高铁快运将阳澄湖大闸蟹运输到全国各地。
蟹农通常清晨出发捕捞
从拣选、捆扎到包装
每一步都争分夺秒
大约4小时后
鲜美的大闸蟹就可以送到
上海市民的餐桌
中铁快运股份有限公司
上海分公司
苏州站、苏州北站营业部
提前联系蟹农
商定送货量和时间
工作人员将大闸蟹
放入高铁运输专用包
方便车厢快递柜放置
贴秋膘,蟹膏肥
阳澄湖大闸蟹坐上高铁走四方
为百姓送上舌尖上的美味