参观者在“碳中和大麦”展示区驻足停留

PET回收塑料瓶制成的环保手提袋、可回收重复利用的快递包装盒、从育种环节开始减碳的“碳中和大麦”……消费品行业的绿色发展不仅体现在生产链上应用低碳技术，更体现在上下游供应链的协同减碳。日前，在首届上海国际碳中和技术、产品与成果博览会上，欧莱雅联合菜鸟、微软中国、华熙生物、三樱包装等十大战略供应商共同发布减碳宣言。发挥供应链上下游减碳优势，与供应商协同促进“全价值链”碳中和，正成为消费品行业关注的重点。

在消费行业的“全价值链”碳中和之路论坛上，CDP全球环境信息研究中心中国副主任李蜚表示，消费品行业的产业链相对复杂，链条长，包括原材料的生产、运输加工等诸多环节。消费品行业更能带动上下游的合作伙伴，形成整体的协同减排或是碳中和的合力局面。有研究指明，对于消费品行业而言，80%的碳排放聚焦于供应链端，品牌方如何与供应商或者供应链展开进一步的合作，是实现碳中和的重中之重。

市场上活跃着各种“零碳产品”“低碳产品”，相较于产品在生产过程中使用的各种复杂节能减排技术，消费者对写在产品包装上的“碳中和”原料和拿到手的循环包装更为关注。

事实上，诸多品牌在减碳道路上早已开启行业上下游共同发力模式。大麦是啤酒产业最重要的原材料之一，2016年百威亚太与江苏农垦集团正式签署合作备忘录，通过土壤健康管理、减少化学品使用、增加田间生物多样性等方法从源头减少碳排放，探索“碳中和大麦”，逐步形成全产业链的解决方案。另外，百威亚太计划在2023年内再完成播种8万吨大麦（涉及土地16万亩）实现碳中和。

碳博会上展示的循环包装

欧莱雅则对原材料种植和收获阶段进行评估和管理，保障产品源头的可持续实践。在打造绿色供应链的过程中，其致力于推广在电商物流中使用更可持续的包裹解决方案。据介绍，早在2018年，欧莱雅中国便携手相关企业开始在物流中使用无胶带、易撕拉的绿色包裹，将填充物和外包装都替换为环保可循环材料，并在旗下品牌推广应用。截至2022年底，欧莱雅中国已寄出1.49亿个绿色包裹。在此基础上，欧莱雅联合菜鸟于2022年在杭州发起了“循环包裹”的尝试，相较于传统包裹的单次使用，循环包裹可以被重复使用40次。

越来越多的企业在减碳行动中将目光放到产品的上下游供应链上。对此，中国质量认证中心（CQC）处长、低碳和绿色发展产品线总监于洁表示，在涉及耗能的众多行业中，消费品行业比较特殊，起着承上启下的作用，其所关注的减碳目标应该更多地聚焦在整个供应链上。随着消费者对品牌相关减碳行动的关注度越来越高，这不仅要求企业生产的产品在上下游各环节实现减碳，更要让消费者在购买产品后能得到相关“碳信息”，了解到产品在节能减排方面发挥了多大的作用。

于洁建议，消费品行业企业在与供应链协同减碳的过程中，第一步要先“摸清家底”，做好对供应商的盘查工作，了解每一个供应商所提供的原材料碳排放量是多少。第二步需要设置长远的目标，例如到2030年、2050年总体减排量，明晰行业未来的发展方向。第三步是建立行业自身的减碳生态系统或者低碳供应链系统，以完成未来在碳中和道路上的目标。

文 | 摄  本报记者  闫利