丨本文由小陈茶事原创

丨首发于人民号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

上星期，有位熟人去了景德镇旅游。

虽然过了国庆小长假，属于错峰出行。

但那位熟人万万没想到，游客还是那么多。

逛陶溪川时，身边人来人往的，好不热闹。

期间，看到各式杯杯盏盏，他差点看花了眼。

不过，有个问题他一直想不明白。

同样都是用泥巴烧出来的茶杯，为什么价格差距会这么大？

他在街上看到有人摆摊，清一色全是青花的。

好奇上前打听询价，好家伙，看似不起眼的一个青花主人杯，对方竟然要卖接近上万一个！

而在网上看到的，那些同样是青花鱼藻纹的茶杯、盖碗，一整套下来，不过两、三百就能搞定。

这一前一后的对比，价格差别太大了。

同样都是青花瓷，为什么有些茶杯却能卖到天价？

便宜的茶具和贵的茶具，到底有哪些差别？

同样是陶瓷茶具，为什么盖碗、茶杯的价格差距从几十到上万不等？

今天这篇就来一次性慢慢分享。

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一、泥料不同。

陶瓷的前身，是泥。

不同泥料烧成的作品，差别很大。

泥料的搭配，往往要将多种不同原材料，混合打成浆。

然后，多次过滤到细腻。

去除杂质，再压成泥巴条。

景德镇当地，不少陶瓷从业者会选择从泥巴房买泥料，再开始下一步的拉坯生产。

泥料的生产，要经历专门检验。

含铝量、含硅量等各种含量，都要检验合格才能开始使用。

不然，从泥料上出了问题，后期工序再好也没用。

不同泥料的组成，侧重方向不同。

做大件陶瓷制品的，比如，几米高的花瓶，刚度要求高。

做小件陶瓷茶具的，比如，茶桌上的茶杯、茶壶、盖碗等，对白度、润度的要求更高。

纯净无暇的白底，后期上釉之后，更能凸显色彩本身。

制作陶瓷茶具，白泥、高白泥比较基础常见。

但除此外，仿古泥、羊脂玉泥以及现代骨瓷（泥料中添入一定比例动物骨粉）等，都有不同。

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二、制坯工艺不同。

传统制瓷，是拉坯成型。

拉坯工具的底部，不断旋转。

而拉坯师傅需要使用巧劲，拉出大概的器型。

拉坯出来的杯杯盏盏，最基础的都是圆形。

像盖碗的盖子顶端，茶壶的壶嘴与壶把等都是另外捏制后期再接上去，通过上釉烧结，组成一体。

陶瓷茶具的胚体制作，工艺分类不少。

除了手工拉坯外，还包括注浆、压胚、印胚等。

制作预算上，手工拉坯的工价成本更高。

因为，现在的人工成本比过去高。

请到有经验的老师傅负责拉坯，后期再进一步利坯调整，制作预算和机器注浆倒模的制出来的坯体，不可同日而语。

区分手工拉坯与机器注浆、机器压坯，最简单的方法是看整体器型厚薄走势。

手工拉坯的器型，底足相对更厚实，从下到上，呈现从厚到薄的自然过渡，使用时握感更佳。

而注浆倒模的制品，则是上下厚薄相同，自然条线过渡略逊一分。

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三、看画工。

茶杯与盖碗上作画，很考验画工。

落笔无悔，一笔不慎，就会影响全局美感。

不同画工水平的茶杯与盖碗，价格差距很大。

好的画工，更具艺术观赏性。

最基础的花鸟、山水、鱼虫、草木图案，建议从细节处欣赏。

包括梅花的花蕊、喜鹊的眉眼、片片松针与竹叶的疏密间距等，都很考验画工技巧。

不过，市面上的陶瓷盖碗、茶杯、茶壶里，往往只有中高端的成品才会用到手工作画。

不少便宜茶具，表面上印的花纹，多数是贴花、转印处理。

早期工艺的贴花盖碗，细细抚摸表面，还能感受到网点凸起。

整体看着图案呆板，缺乏自然灵动。

那些成套出现的茶杯里，贴花与人工手绘的差距更大。

毕竟，和印花、贴花不同。

手工作画，没法保证每一朵花、每一片叶，看起来都一模一样，每一处都是独立原创！

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四、看釉面细节。

给素坯上釉，也有技巧考究。

最基础的就是上釉均匀，不留遗漏。

不然最后入窑烧出来后，底部缺了一块，碗口少了一片，很影响美观。

除此外，不同釉料的成本，也是有差别的。

那些发色特别好的青花、铜红釉等，需要在调制“釉水”时，加入比例协调的原料。

轻一分、重一分，都会带来色差。

并且，釉料的质量好坏，也是有考究的。

泥料好、釉料也好的茶具，经过入窑高温烧制后，釉与泥胎能混为一体，紧密度极高。

日常使用期间，釉面带有光润细腻感。

端起一个茶杯，凑近细看，甚至还能隐约看到镜面感。

这种紧密贴合的釉面，耐磨损，不容易留下茶渍污垢。

哪怕使用了很多年，也绝不会出现茶渍渗透，轻微发黄变色。

仅需轻轻擦拭冲洗，便能恢复光洁如新的靓丽状态。

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五、看烧制温度。

论价格，高温瓷的制作成本，远高于低温瓷。

因为，入窑高温烧制的成本更高。

不论气窑、柴窑，达到上千摄氏度高温烧制的话，所需的燃料耗材更多。

烧一次高温瓷的燃料，足够分成烧好几批低温瓷。

因为，高温烧成的陶瓷制品，质感更好。

高温环境下，泥胎与釉料能牢牢紧密贴合。

烧出来的釉面更紧密、光滑。

细细看去，带有莹润光泽感，这点是低温瓷器难以具备的特色。

因为，高温烧制，才能制出特定釉色。

以郎红为例，作为铜红釉的高端经典，烧制难度大。

无高温，不郎红。

烧制温度不足，出来的压根不是这股纯粹的高端红。

因为，高温烧制的工艺难度更高。

升温的快慢，温度的控制，都是难点。

升温快一些，慢一些，窑内的烧成反应不同。

达到特定窑温后，要控制在合适的温度范围，也很难操作。

需要有技术老练的烧窑师傅，时刻把关，看着火候。

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最后，再补充一点。

烧一批高温瓷，背后有很多不确定因素。

同样是烧窑，低温瓷与高温瓷的成品率不同。

简单理解，高温烧窑，能出精品。

但是，瑕疵率也更高。

同样烧一批瓷器，低温烧出来的，瑕疵变形产品较少。

烧出一批后，大多都能保障基础市场价值，不用担心砸在手里。

而烧高温瓷，哪怕是老师傅把关，也确保不了100%的成品率。

好不容易，从做坯开始，再利坯、修坯。

紧接着，手工绘画，一笔一划用工笔细细描绘。

再调制釉水，均匀上釉，晾好一批后，入窑烧制。

结果却烧成了瑕疵，只能砸掉，从头再来。

既要考验用料精，又要考虑精工细作，并且还要算上损耗成本。

方方面面相加，决定精品瓷与普通瓷的定价，不可同日而语！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。