杜秀升（1881～1960），原名杜光俊，字秀升。回族，开封市人。

这是杜秀升图片。

1910年，杜秀升与魏子青在开封马道街合资兴建河南第一家新型剧场—丰乐园，同时投资一万六千银元，创建河南第一家电厂—普临电灯公司；并集资在开封马道街兴建劝业商场。

创业初期的杜秀升图片。

1914年，杜秀升任开封商会副会长。之后，又在开封鼓楼街开设钜昌西药百货店和钜昌汽水厂。1919年开封商会改称开封总商会，杜秀升（用名杜龙彬）升为会长，并代行河南商会职权兼任河南省铜元局代局长。1924年应聘兼益丰面粉公司董事长。1925年秋以租赁形式接办武陟县行将倒闭的成兴纱厂，改名钜兴纱厂，自任总经理。1935年又复任开封商会会长职务。被聘为督军公署顾问和省长公署咨议。

1938年6月开封沦陷前夕，杜秀升去了西安，代表商会参与流亡的国民党河南省政府的有关活动，并任后方第一战区面粉工业同业公会理事长。

民国时代面粉厂配图。

民国时代面粉厂图片配图。

从此以后，杜秀升代表商会参与了国民党的河南省政府的有关活动，杜秀升领导西安的大部分的面粉厂，统一接受当时政府的军粮生产任务，给各个面粉厂分配指标，协调各个会员工厂的关系，而且为了保证当年战区军民的供应需求，杜秀升还要想方设法的挖掘各个工厂的生产潜力，使得当时的面粉生产得到很大的提高，同时还要供应给来华参加战斗的美国第十四航空队的飞行员，当时很多大后方的粮食供应来源，大多数都是依靠四川以及陕西的面粉……在种种的艰难环境之下，杜秀升领导的陕西各个面粉厂，也克服了种种的困难，保证了当时抗战时期的绝大部分军需民用，为抗日战争的胜利做出了很大的贡献。

民国时代的面粉厂图片。

这就是杜秀升面粉大王、面粉抗战的大致经过。“地不分南北、人不分老幼”、“各行各业，人人抗战”，当年正是在全国的这种大环境之下，再加上国际方面的共同抗战，日本人的侵略阴谋才没有得逞。

1945年3月，杜秀升当选为河南省商联会第一任执行常务理事，出席了中华全国商联会成立大会。1946年回到开封，兼任官商合办的河南特种面粉股份有限公司总经理，同时任郑州电厂董事长。1947年任全国电气事业联合会理事。1948年春，避居上海。

中华人民共和国成立后，杜秀升于1956年在上海加入中国国民党革命委员会。1960年1月被聘为上海市文史馆员。同年9月去世。

这是晚年的杜秀升图片。

最后，向他们那一代抗战的老一辈英雄们致敬！