中国墓葬文化由来已久，而许多古代的墓葬出土的陪葬品和文献材料，也是现代考古研究的重要依据。墓葬在古人来看，如同将人死后的意识界永久封存，所以绝大多数古墓隐藏得十分隐蔽。而随着近些年的建筑施工，许多深埋地下的墓葬再次出现在世人面前，在湖南怀化市沅陵县，就曾出土过一个千年古墓。

在上世纪末，湖南省文物保护单位突然接到了一个电话，沅陵县博物馆声称在当地关镇附近，一处建筑施工单位在修建宿舍楼挖地基的时候，在地下发现了一个古墓，因为墓葬规模很大，需要省级考古专家前来勘测和协助保护挖掘。

众多考古专家闻讯迅速赶到现场，发现古墓的墓口裸露在外，急忙申请公安部门对墓葬发现地点进行了隔离。之后，经过考古专家几天的考察，认为此墓与著名的长沙马王堆汉墓规模极为相似，同属于两千多年前的汉代大墓，墓主人身份曾拥有当地封地的第一代沅陵侯吴阳。

经过几十天的抢救性保护挖掘，这一座汉代大墓出土了众多西汉时期的陶器、漆木器、武器装备、玉器等珍贵文物，其中陶器上的彩绘历经两千多年未曾褪色，漆木器等物上还绘有十分精美的装饰，其精致程度也令在场的考古专家们赞叹不已。

墓中不但出土了众多珍宝，还发现了大量珍贵文献，接近千支的简牍文书记载长达三万多字，有一些是当时的户籍记载，对于西汉时期社会文化研究有着重要意义。在这些珍贵竹简中，还有一个意外的发现，令考古专家十分欣喜，在古墓中出土了文献《美食方》，其中记述了许多十分复杂的烧制菜肴的流程，光烹饪肉类的方法就多达148种。

我国著名史学家陈寿在《三国志》曾说过：国以民为本，民以食为天。此话看来一点不假，《美食方》的出土可以看出我国古代人民对于食物的重视，而这本《美食方》也是中国目前为止发现的最早食谱，具有十分重大的意义。

你对此有什么想说的？快来评论区留言吧。