关于古人的预言，中国历代是不缺少的，比如诸葛亮的《马前课》，唐朝的袁天罡、李淳风的《推背图》，另外就是明朝的刘伯温。刘伯温著作《烧饼歌》准确的预测了明朝和清朝的历史变故，准确的令人匪夷所思。后世也一直流传着“三分天下诸葛亮，一统江山刘伯温，前朝军师诸葛亮，后朝军师刘伯温”这样的说法。

《烧饼歌》的来历正如它的名字一样。当时朱元璋在殿里吃烧饼，只咬了一口，刘伯温来了。太祖把烧饼盖在碗下，朱元璋问刘伯温可知碗里是什么？刘伯温回答说：半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺。

刘伯温继续说道：碗里是烧饼。朱元璋惊叹不已，于是便向刘伯温询问明朝的国运，君臣一问一答，《烧饼歌》的便问世了。

《烧饼歌》预言了明代的靖难之役、宦官之祸、李自成起兵、崇祯自缢煤山、吴三桂出关降清等一系列重大事变。

《烧饼歌》中有这么一句：“阉人任用保社稷，八千女鬼乱朝纲。”“万子万孙层叠层，祖宗山上贝衣行。”“卦日木下一了头，目上一刀一戊丁。”“偶遇饥荒草寇发，平安镇守好桂花。”

有些诗句指名道姓，如“八千女鬼”合成一个“魏”，指魏忠贤陷害忠良，使朝政大乱；“木下一头了，目上一刀一戊丁”可以凑成“李自成”三字；“平安镇守好桂花”是吴三桂的“桂”字。“祖宗山上贝衣行”，“宗”上加个“山”，就是“崇”字；“上”、“贝”、“衣”三字合起来，又得了一个“祯”字。“万子万孙层叠层，祖宗山上贝衣行。”说的就是崇祯。

有些诗句涉及皇帝的年号或诸侯王的封号，如明成祖朱棣最初封为燕王，起兵靖难，故有“燕子飞来”之说，而“一院山河永乐平”大概是指成祖的“永乐”年号。

由于时代久远，现今流传的《烧饼歌》未必就是原版，权当人们饭后消遣的谈资吧。

最后附上《烧饼歌》的结语：四大八方有文星，品物咸亨一样形；琴瑟和谐成古道，左中兴帝右中兴；五百年间出圣君，周流天下贤良辅。气运南方出将臣，圣人能化乱渊源；八面夷人进贡临，宫女勤针望夜月。乾坤有象重黄金，北方胡掳害生灵；更会南军诛戮行，匹马单骑安国外。众君揖让留三星，上元复转气运开。大修文武圣主裁，上下三元无倒置；衣冠文物一齐来，七元无错又三元；大开文风考对联，猴子沐盘鸡逃架。犬吠猪鸣太平年，文武全才一戊丁；流离散乱皆逃民，爱民如子亲兄弟；创立新君修旧京。千言万语知虚实，留与苍生长短论。