皇后能吃25斤猪肉, 为什么还那些纤瘦? 答应连鸡蛋都不敢想

在很多古装片中,我们看到很多妃子不仅漂亮,而且身材也不错。宫里的伙食不是很好吗?而且她们整日又不劳动,一般就是吃吃睡睡,度过多年,实在无聊就去找找下人的茬,来找点乐子。但是她们的身材着实令人羡慕。今天我们就来看一下,她们是怎么越吃越瘦的。

大家不妨跟着我,进入清宫看看,宫里的女人到底吃些什么?

皇帝和后宫的女人都不必为生活琐事操心,因为这些内务府都会满足他们。顺便说一句,因为乾隆把太多的银子都花在了吃喝玩乐上,所以内务府的库银也所剩无几。幸好,和珅掌管内务府后,才填补了财务亏空。根据宫规,除了皇上和太后,皇后的饮食标准最高的。

16公斤猪肉配肉,1道羊肉,2小动物,1升新糯米,黄老米 5匙,高丽江米 1升5,糯米粉1公斤8两,白面7公斤8两。小麦粉8两,豌豆蔬菜3,白糖1公斤,白糖4两,蜂蜜4两,核桃2 2,松仁1钱,枸杞2两,干枣5两,猪肉9公斤,猪油1公斤,香油1公斤6两,鸡蛋10,面筋12两,豆腐1公斤8两,粉锅1公斤,甜酱1公斤6两5钱,绿酱1两,醋2两5钱,新鲜蔬菜15斤,20茄子,20片黄瓜,夏天的凉冰若干,冬天的黑炭若干。这些都是皇后所需物品的清单。各种肉类、米粉、干果、蔬菜、调味料等,和蜡烛、木炭,简直是一个小杂货店。许多人一眼就看到这么娇弱的女子,竟然每天能吃25斤猪肉,这几乎是半只猪啊,要知道,猪肉在古代可是很罕见啊,有些人家里几年才能吃上一顿。而皇后,整天是不是整天没事,从起床到睡觉前都在啃猪肉呢?吃这么多肉,她不腻吗?真的太能吃了吧!

事实上,这些食品虽然名义上是给皇后吃的,其实她真的吃不了这么多,有的甚至都没有动几下筷子。她把这些食物都上给了服侍她的宫女和太监。每个妃子都有自己的住所,而且有专人伺候,身为后宫之主,伺候她的人肯定不少,所以每次分得的食物自然要比别的妃子要多一些。这样想来,皇后宫中的这么多食物恐怕还不够分的。

在皇后之下,有黄贵妃、贵妃、妃、嫔、答应、常在等。他们的食品标准会按照他们的品级逐渐减量。黄贵妃每日的猪肉供应量是12公斤,而贵妃减少到了9.8公斤,普通妃子只有9公斤。品级最低的答应,每日才被提供猪肉1.8公斤,陈粳米九盒,新鲜蔬菜2公斤,黄蜡1枝,羊油蜡1枝,黑炭夏5公斤、冬10公斤。

你看,答应的供给食物中除了少量猪肉,就是陈米、蔬菜和其他常见的东西,甚至连普通人都能吃到的鸡蛋都没有,并没有干果和其他东西。只有她们为皇帝生下王子或公主时,才能获得赏银50两。

一般来说,清朝后宫中的妃子每顿也离不开米饭和面食,猪肉和羊肉。还有就是一些干果、蔬菜。真不不像我们农贸市场里那些令人眼花缭乱的商品,说好的鸡鸭鱼肉呢?原来这些都是她们想也不敢想的奢侈品!

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