抗战爆发之后，日本鬼子强势入侵我国，日军实行的是以战养战的状况，况且当时我国的社会状况并不怎么好，当时我们的重工业，还没有一个发展，还是只能依靠农业，所以当时军队的伙食是很差的。

在那个战争年代的时候，大家都吃的是树皮，有的人吃的是观音土，很多人都吃不上饭，国军的战士还好一些，他们还有大米吃，但是我党的士兵，几乎只有小米粥，每天还只能吃的上两顿饭，每顿饭几乎都是稀饭。

当时我国的军人们，就是饿着肚子和敌人打仗的，到了后来小米都是稀少的物质，肉更是一年都吃不上一顿，很多抗战时期的影视剧，有演到有的部队，获得了大的胜利了之后，会杀猪宰羊的来庆祝。

虽然在真实的战场上，也有这样的情况，但是实际上这一头猪，要分给一千多个士兵吃，有的士兵汤都喝不上，这在我军中是一个普遍的现象，因为日本鬼子起初占领了一大半我国土地，抢走了几乎所有的粮食。

虽然我军战士们，大部分都吃不饱，但是有一支部队，他们的伙食非常的好，基本上顿顿都有牛肉吃，甚至那些战士们，吃肉都吃腻了，都不想吃了，去挖点野菜改善伙食，像一般的部队，野菜都是救命的粮食。

这支部队就是中国远征军，当初是英美两国，提议组建的这支部队，就是为了要联合英美的军队，在东南亚等地进行军事行动，这支部队的战士们吃的东西，全部都是美国给提供的。

在二战时期美国士兵的伙食，那可是相当好了，不仅每餐都有牛肉吃，还有巧克力和可乐，生活的非常的幸福，要是有的士兵抽烟，美国政府还有免费的香烟提供，几乎是当时顶尖的军队供给。

当然远征军吃的很好，他们也要更加努力的去战斗，在缅甸等国，他们前后杀死了五万多名日本鬼子，当初我国的远征军，就是因为在这次战斗中，打出了本国军人的名声，当时的孙立人将军，因为杀的敌人太多了，所以后来还被日本鬼子，告上了军事法庭。

有一次远征军，组织了八百名士兵突袭了日本，解救了七千名被俘虏的英军。虽然在这个战场上，歼灭了不少的鬼子，我们也是损失惨重，有六万人牺牲在战场上。