苏武牧羊讲的是苏武在天汉元年（前100年）奉命以中郎将持节出使匈奴，被扣留。匈奴贵族多次威胁利诱，欲使其投降；后将他迁到北海（今贝加尔湖，一说甘肃民勤）边牧羊，手持汉朝符节，扬言要公羊生子方可释放他回国。苏武历尽艰辛，留居匈奴十九年持节不屈。至始元六年（前81年），方获释回汉。苏武去世后，汉宣帝将其列为麒麟阁十一功臣之一，彰显其节操。
环县是是西北羊绒、羊毛、皮张和各种肉食品的主产地之一，养殖的冬天对于农民来说是一大难题，缺少草料，储备的草料有时候非常紧缺，根本不足以坚持度过这个严寒的冬季，于是你就会看到下雪天放羊的景色，冬天农民都开始闲下来，为了防止草料紧缺，都会把自家的羊赶到周边的天地放一放，一来可以除去自家天地的杂草，二来又解决了养殖草料的难题。
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