慈禧老佛爷，再了解不过了，她的一生，真可谓是在享福，一直在享福，就是被别人追着逃跑的过程中，也会受到别人的热情款待，可以说当时慈禧就是一把手，谁都不怕，皇帝还是听她的呢，谁敢惹老佛爷？要说慈禧听谁的？那你肯定说她谁也不听。
这还真不是，她还真就听一个人的话，这个人是谁呢？这个人是一个“家法太监”负责督督促给慈禧做饭的人，只要他说撤了这道菜，慈禧想吃都吃不着。话说清朝灭亡以后在北京一个四合院里，有一个老太监，大家都叫他任公公，他都做什么呢？他就负责慈禧的吃饭，慈禧想吃那道菜了，手指一指，他就夹到慈禧面前，但是每道菜不能连吃三口，如果他吃超过三口，家法太监就要出来制止了，慈禧就这样想吃就不能吃了。
如果慈禧执意要吃哪道菜，也是最多三口，而且这道菜，之后半个月不能出现在餐桌上。为什么会这样制止呢？很简单，就是防止菜里被下毒，因为在上菜吃菜的过程中，很容易被下毒，清朝有一个皇帝就是这样被毒死的，慈禧也乖乖听从这个太监的话，另外每顿饭做一百个菜，就是为了不让下毒的人知道慈禧想吃哪个，你有能耐还能把这一百个盘子都下毒？想必大家在很多电视剧里都看过这样的情节，皇帝吃饭前，总会先那银针放到菜里试试又没有毒
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