在中国，酒文化是中华文明的重要组成部分。在今天的白酒市场，凡是有一定名气的酒，都有它独特的历史渊源和文化诉求。今天跟大家聊聊中国十大名酒的历史渊源。

山西汾酒

中国四大名酒之一，是清香型的典型代表，至今已有四千年历史。

历史上，汾酒曾经有三次辉煌，早在1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的激励推崇，被载入二十四史，一举成名。

1915年，在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章。

陕西西凤酒

中国四大名酒之一，是其他香型（凤香型）白酒的代表，起始于殷商时期，至今已有两千六百年历史。

远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。在唐代贞观年间，西凤酒就享有“开坛香十里，隔壁醉三家”之美誉。

1876年，清朝光绪二年，在南洋赛酒会上，西凤酒荣获二等奖；

1952年至1984年，在第一、二、四届全国评酒会上，西凤酒三次评为国家名酒，两次荣获国家金质奖章。

1984年，获得金杯奖。

贵州茅台酒

酱香型（茅香型）白酒的鼻祖，有“国酒”之称。公元前135年，汉武帝专门绕道茅台所在地品尝佳酿，至今已有一千九百年历史。

茅台酒酿制需要两次加生沙、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈储三年以上勾兑调配，然后再储存一年方能装瓶，整个过程近五年之久。

共获得15次国际金奖，与遵义董酒并成为贵州省仅有的两大国家名酒。现存历史上最珍贵的一瓶酒就是1935年的赖茅，其拍卖价高达1080万。

安徽亳州古井贡酒

产自安徽省亳（bo)州，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称。其渊源始于公元196年曹操献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品。

古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，1988年在第13届巴黎国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒。

四川绵竹剑南春

产于四川省绵竹市，前身是唐代名酒剑南烧春。

唐代诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”的佳话。

1979年，在第三次全国评酒大会上，首次被评为国家名酒。

四川宜宾五粮液

五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。公元1368年宜宾人陈氏总结出秘方，时称“杂粮酒”，后晚清举人改名为“五粮液”。

五粮液共获国际金奖三十二枚，1991年被评选为中国“十大驰名商标”。

四川泸州老窖大曲

于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。其1573国宝窖池群是首家全国重点文物保护单位，酿制技术也入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”。

按泸州老窖大曲按内在风格进行分级，分为特曲、头曲、二曲、三曲，其品级最高的是特曲酒。

江苏宿迁洋河大曲

洋河牌洋河大曲，已有400多年历史，起源于两汉兴盛于唐宋。洋河酒属于浓香型大曲酒。

洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

四川泸州郎酒

郎酒产地是二郎滩，发源于云贵高原的赤水河，其独特的微生物圈是美酒生产的天然条件。

在郎酒厂右侧约两公里处的蜈蚣崖半山腰间，悬挂着两个洞穴，用来储存白酒。

贵州遵义董酒

产于贵州省遵义市，是中国老八大名酒之一，属于董香型白酒的代表。

该酒的生产方法独特，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，被国家权威部门永久列为“国家机密”。

曾在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号。

年关将近，请牢记：

开车不喝酒，喝酒不开车！

小酌怡情，大饮伤身！