说到粮食大家想到的一定是水稻、小麦之类的，如果把狗尾巴草和粮食放在一起，大家一定觉得他们没有任何的关系。狗尾巴草能和粮食扯上什么关系呢？
狗尾巴草，它是一种长得像狗尾巴的野草，为一年生草本植物，属禾本科，我们时常能在路边看到。这种我们现在看起来毫不起眼、没什么用途的野草，在千万年前可是养活了我们的祖先，而且通过它培育成了一种新的粮食作物。
狗尾巴草
在我国传统的五谷中有一个为稷，也就是粟。粟是我国古代一种重要的农作物，而狗尾巴草正是粟的祖本植物。在千万年前我们的祖先就开始驯化狗尾巴草，经过长时间的培育，狗尾巴草驯化成了粟。
可以这么说吧，粟就是家养的狗尾巴草。粟去壳后叫小米，我们平常喝到的小米粥就是用粟做的。狗尾巴草是粟的野生种类，植株形态和粟十分类似，在刚长出来的时候，和粟的幼苗很难区分。所以有个成语叫良莠不分，这里的莠指的就是狗尾巴草。
粟
粟为中国古代最重要的农作物之一，是当时国人的主要粮食。夏朝和商朝被人们称之为“粟文化”王朝，可见其重要性。在唐代诗人李绅的《悯农》中就有“春种一粒粟，秋收万颗子。”的描写，可以说当时唐朝的繁荣发达，粟的功劳不小。
正是这种家养的狗尾巴草，养活了一代代的中国人，才有了伟大的华夏文明。现在大家要是看到狗尾巴草，是不是要对它另眼相看了啊。
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