其实在宋代，喝酒是一种社会风气，是一个生活习惯。那时的人们喜欢酒爱喝酒，不是无酒不成宴，而是无酒不度日，上行下效。宋朝开国皇帝赵匡胤有个最大的爱好，就是特别喜欢喝酒。他曾经对人说：“朕每日宴会，承欢致醉，经宿未尝不自悔也”（司马光《涑水纪闻》），意思是每天都想喝一回，每次都会喝到大醉。
饮料性质。那时喝的酒在某种意义上来说是属于白酒的，用五谷杂粮酿造，只是酒精含量很低，就像现在的啤酒。人们将酒作为一种日常的饮料，就跟我们现在喝什么可乐一样。一种享受。中国白酒在饮料酒中独具风格，有特殊的、不可比拟的风味。酒色洁白晶莹，无色透明；香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久。
武松打虎，3碗不过岗的酒，喝了18碗，这足矣说明问题了。醉打蒋门神这一章节，我们的打虎英雄更是足足喝了34碗酒。 纵观全文，共一百左右回的书。 武松喝酒成名的章节就出现了两次。 试问：哪个水浒英雄做到了？ 何况这两次喝酒的量也不是小数目。
而且还得过岗，打虎，不能误事儿。水浒的前段，武松的描写最多，但哪一件事儿都离不开酒，所以，应该是他的酒量最大。其他人也可以，象鲁智深，刘唐，阮氏兄弟，杨志，孙二娘和朱贵开酒店，应该也不会差。李逵？他不行，只是好喝，一喝必醉，醉了不是闹事儿就是误事儿，不能算酒量大。实际上这个问题应该换成水浒中有哪些跟酒有关的事儿，那才有说头儿。
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