康熙硬彩 ,也称为康熙五彩，清代康熙时期五彩瓷器的简称。当时五彩的发展有了重大突破，发明了釉上蓝彩，并将黑彩也用在釉上装饰，成为一种纯粹用釉上彩料绘制的彩瓷。
康熙五彩的最大特点是运用了釉上蓝彩和黑彩，形成了红、绿、黄、黑、赭、蓝等多种颜色的搭配和运用。因此康熙五彩更显得娇艳动人。
康熙五彩在烧成上也很讲究，釉上彩是在彩炉中低温烧成的，火候的把握十分重要，温度过高，有些釉上颜色会流动或损失，炉温太低则彩料的光泽不足。这说明康熙时烧造彩瓷的工艺已十分成熟。 《饮流斋说瓷》记载：“清代彩瓷变化繁迹，几乎不可方物，康熙硬彩，彩色甚浓，釉傅其上，微微凸起也。硬彩以康熙为极轨”。
康熙五彩强烈、简单、直接的审美，符合现代社会的节奏，康熙五彩跨越了三百多年，重新获得人们的青睐，极具收藏价值。
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