老话说，"十里不同风，百里不同俗"。从大的方面讲，中国地域广阔，每个地方的风俗不尽相同；从小的方面讲，同一地方，不同的区县之间差异也不小。这与不同地方的地理环境、人口构成、经济发展水平等因素有着莫大的关系。

另外，随着时光的推移，同一地区的风俗也发生着很大变化，以致于我们现在可能对民国时期的风俗早已模糊不清。

今天，我们借助1936年这篇文章，来窥探当时关中地区的西安、泾阳及临潼等地风俗的一斑。

《关中风土琐谈》

1936年

长安的"死狗"

自唐朝以后，衰落了千年多的古帝都——长安，如今因时势所迫，行将作为陪都而改名西京的结果：又逐渐繁荣起来了。

都市日趋繁华，游手好闲的人们，也渐渐的增加，这是在资本主义社会中必然的原因。现在长安的那些无业的游民，大都是被鸦片烟把皮肉剥蚀干瘪了的"老枪"，面黄肌瘦，简直像活鬼一样。他们的品性行为，和上海的瘪三不相上下，是属于流氓的一种，然而本地人都叫他们为"死狗"。顾名思义，大概是说他们除了游荡和抽大烟外，就一无所用了。

渭河，清末

关中渭河流域，气候干燥，土质含有碱性，不宜种植树木。居民建筑住宅，除梁柱、椽（chuán）及窗户之外，很少使用木料，大都用泥土筑成。在椽上摊了一层芦梗，铺了两三寸厚的泥土之后，就一律盖着仰瓦，而没有仰覆并用，所以一经风摧雨剥，就容易倒塌了其建筑的形式。

每座住宅大门总不直达中堂，要转一个弯儿，才可看见里面的房屋，而且一进大门，墙壁上就筑有二三尺高，一二尺宽的土地堂，家家户户，无一不备。相传从清代同治年间，土地堂就成为关中民间建造新屋所不可少的东西。

钟楼，1936年

长安虽称陕西省会，但许多旧习和迷信还深深的存在农村人民的脑海里。阴历元旦，长安人民依旧遵照古礼拜祭祖先，对于父兄、尊长亲族，还有不少人都是下跪叩头的。元旦以后，亲戚邻友互相邀请酒食，名曰"传座"。立春日，凡是新嫁的，女子必需携带礼物回到娘家，叫做"迎春"；又在这日，用银朱笔和墨笔画在儿童的头上，名为"打春"。

四月八日，不论男女老少都带皂荚叶，认为可免全年的头痛。端午，长幼都带艾叶，挂三角形的红香袋，为了避免疾病；儿童的项上和腕上，必需吊有彩绒做成的百索，认为虫蛇不会咬伤他们。同时，在牛角和马骡的项下也挂上香袋，使它们也免生瘟病。夏秋两季，十岁以内的男女孩，很少穿着衣裤，好多儿童的项下，系着一条锁有二三寸长的小铁锁的细铁链，远远看去，很像一个小囚犯。

六月六日，用面汤和新鲜的果子祭祀祖先；又认为在这日晒书籍、衣服，就不会被蠹虫所蛀了。七夕，妇女用蜡油做成婴儿的模样，浮在水中，占卜能否生子，叫做"化生"。十二月初八日，民间煮肉煮粥、抛掷花卉果树之间，预祝来年花多开、果多生，称为"不歇枝"。

泾阳人的糊顶棚

泾阳花行收花情形，民国

泾阳县在渭水之北，是陕西出产绵、麦最多的区域之一，自泾惠渠完成之后，沿渠的旱地，都可利用渠水灌溉农作物，所以收获量较从前更加丰富。

县城是一座商业城市，房屋高大宏敞，为关中不易多见的。其商业上主要的贸易，为棉花、茶叶及青条烟三种。

泾阳永乐合作社籽花车，民国

秋冬之间，棉花成熟以后，上海、石家庄等处各纺织厂都派有专人在那里收棉花。茶叶系由湖南运到那里后，再做成"箭茶"，销行甘肃、青海和绥远。青条烟出在甘肃，东南各省的商人，都到那里批发，转贩苏、浙、皖、赣以及两湖等省。但本地的人民不善经营，茶、烟的大商号多半是南方人经营的。

全县的地域，虽不十分广阔，但是四乡人民的性格各不相同。大概生长在东境的，则刚直强悍；生长在南境的，狡诈居多；生长在西境的，大都是尚俭吝啬；至于居住北境的人民，非常好讼，即使很小的事情都可以酿成讼案，这也许是当地的土豪劣绅从中挑拨是非坐收渔利的原因！

泾阳县城墙，民国

泾阳人民，早婚居多。十一二岁的小孩就同十八九岁的姑娘结婚，并且是极普通的。这一恶习，不仅有碍新郎新娘的生理卫生，即在家庭之间，也极容易发生丑史（按指不光彩的经历）的。

那里的婚姻趋向繁华，靡费极多。迎亲的时候，都以妆奁（zhuāng lián，按原指女子梳妆用的镜匣，后指随出嫁女子带往婆家的财物）的多寡为荣辱，即使在贫困的人家，也必竭力张罗，筹备嫁妆，免得被旁人耻笑。因此民间不大抚育女儿，以免出阁时破产嫁女的惨状。

男女婚嫁依旧需用媒妁聘定，其结婚的仪式与江南各省大同小异。新娘进门以后，燃点香烛，跪拜祖先，然后新夫妇双双立在礼堂，选择年纪相仿的男女，用红绳缚在两把新酒壶上，由他们互相传递接受，交转合卺（jǐn，按剖一瓠为两瓢，新婚夫妇各执一瓢，斟酒以饮）。

之后，新郎就可任意和亲友应酬。新妇在这时却像活死人一样，不动不响，坐在新房内，任亲戚朋友和邻居们观看。而且不论长幼都可参加闹洞房，闹房的名目极繁，类多粗野的举动，其中较有趣而不俗的，要算"糊顶棚"了。

关中婚礼一幕，1935年

闹房的人，先把新郎找到，将他拖入新房内，坐在新娘的对面，剪了一方红纸，放在新郎的舌尖，要他把红纸送入新娘的口内，贴在她的上颚。这就叫做"糊顶棚"。如果闹房的人们，一经提出这种方法，新郎新妇非遵照实行不可，否则，闹到天亮才准他们俩洞房。

所幸此地的人民对于这种举动，已是"司空见惯"，并不认为特异。而新娘们也因习俗如此，少有羞怯的态度。只不过那些新郎们未免太幸福了，没有洞房，却能获得"檀口（指按红艳的嘴唇）揾（wèn）香腮"的艳福。

临潼的送穷节

临潼与长安接壤，陇海铁路穿过其境，离临潼车站二三里路的地方，有唐杨贵妃常去洗澡的温泉和专制魔王秦始皇的坟，所以，凡是到陕西游玩的人们，都要去欣赏一下。

临潼土地非常肥沃，渭水、石川河及潼水等又纡绕其间，故农产物极多，是关中最富庶的区域。但文化不甚发展，名称不一，与东南各省都有特异之处。

临潼卖香蜡的妇女，民国

阴历元旦，老百姓在清早就起来了，家家烧香点烛，陈设果子、糕饼之类，叫做"祭灶中溜"，不知如何取义，但他们可以认为避免全年的灾祸。同时，又以这日的日干（按指天干）如何，来决定全年的收成和水旱等。如果这日是甲乙，必定丰年；属丙丁，则有旱灾；逢戊己，必定有虫伤禾苗；遇庚辛，则有兵祸；碰壬癸，必有大水灾。如此占卜，不外乎星象家所谓"五行相克"之理。

临潼县议会议长，1947年

立春前一日，临潼行政长官仍需延照旧例，到郊外去迎，老百姓扮演杂戏，儿童们唱着春词相随，五花八门，颇可发笑。及长官迎春时回城，锣鼓喧天，旌旗飘扬，男男女女聚集观看，那些所谓"出头露面"的绅士，捧着盒酒，敬献长官。

所有民家，在这一日中，必须卷着春饼，设春盘，而名之为"唆"。如果这日早晨有风，便是禾苗早熟的预兆；下午起风，则稻麦必定迟收。

正月初五，每家都要剪着纸人，把它送到门外丢了，而且全家老少一定要保持一顿，名为"送穷"。

正月十一日，夜间不点灯；十二日，厨房不动刀，老鼠远避他处，不咬衣物，所以叫"鼠忌"。

临潼织布的妇女，1947年​

元宵夜，明灯结芯，秋间棉花必定丰收。过了元宵以后，民间的妇女大都出外游玩，认为可以避免全年发生病痛，叫做"走百病"。

二月初二日，民间家家户户必吃干饼，叫做"蛟蝎尾"，不知取义何在。

清明前二日，作为寒食节，在拜扫坟墓之后，老小男女都玩千秋戏（按一种纸牌的玩法）取乐；在寒食节后六十日内，如麦可割，那么颗粒必大；否则，便是收成不好。

临潼集市，1947年

四月初一日，这一天的风向，能预断秋粮的贵贱。倘若风从南方或西方来，则秋间谷物必贱；从东方或北方来，便是粮食昂贵的征兆。

端午，人民必喝雄黄酒、插艾旗，小孩们的手脚上，则系五色丝和艾虎。

七夕，妇女们陈设瓜果，向天孙（按指传说中巧于织造的仙女）乞巧，并用针漂在盛有清水的碗中，看影的妍媸（按指美好和丑恶），以觇（chān，按指偷偷地察看）巧拙。

七月十五日，民间都要烧纸钱，名为"祭麻姑（按神话中仙女名）"。

重阳有雨，冬有大雪，明年种豆必大熟。

十一月初一日，天未明的时候，人们就做好馄饨祭祀祖先，叫做"迎寒衣"。这日亦为预占明年春粜（tiào，按卖粮食）的贵贱，有东风则粮贱，西风则粮贵一说。

临潼的餐饮街，1947年

十二月初五日，民间把五种豆共同煮着吃，以为能"避五毒"。

十二月初八日，无论穷富都煮粥互相馈送，并在路旁送给来往的旅客吃，这叫做"腊八粥"。

骊山，民国

临潼人民还有一种预断晴雨的观念：如骊山起云西动，近日必有多雨；终南山上白云逐渐上升，必定大雨骤来；西北的嵯峨山有云，必有大雨。

娶亲时，新娘入门之后，先拜祖先，而后交拜合卺，由男女宾相引导一对新人共同走过各筵席之间，叫做"转座"。新妇初生婴儿，在弥月之内，亲友们必来索取酒食，产妇家中设宴相待，并有酒任他们痛饮欢呼。以后亲友们各凑些钱去购买糕饼果子，代为祭神，祭毕后，互相分食，名为"散福"。

临潼乡村的葬礼，1947年

人死之后，平常人家都在三日、七七日及百日这三天，照顾他们的家庭状况，筹备祭礼，焚烧纸钱，祭祀鬼魂。

那些绅士及殷富人家，对于死人的祭祀，和南方一样倒茶倒水，三餐献食，像煞有介事的服侍鬼魂。其他如七七、百日、生忌、死忌、元旦、清明等等，都要举行隆重的祭祀的。

如果把这一笔消费捐给社会上办些有益的事业，我想是很有可观的！

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