直受互联网电商冲击的沃尔玛,终于也在最近开出第一家智慧零售门店。这家位于纽约长岛的沃尔玛门店被称为「智慧零售实验室」(Intelligent Retail Lab,简称 IRL),占地五万平方英尺,拥有超过 30000 件商品和 100 多位员工。原本平平无奇,直至过去几个月,沃尔玛悄悄对它进行了改造。
遍布全店的摄像头和传感器,每秒可以输出多达 1.6TB 的数据,用来「监视」货架动态,帮助管理库存。而沃尔玛直接将 100 台服务器搬到了店里,你可以隔着蓝色玻璃围观这些大家伙高速运转。虽然都有技术加成,但跟 Amazon Go「无人超市」的概念不同,沃尔玛这家门店保留了传统的收银台,也并没有设置自助结账的机器,仍然「人情味满满」。

IRL 的首席执行官 Mike Hanrahan 表示,他们并不打算用机器取代人类。对实时库存的管理优化,一方面是为了让顾客时刻买到新鲜的商品,另一方面则是为了让店员有更多时间精力关注顾客的需求,及时提供帮助。目前,IRL 更关注的是数据收集、机器学习以及提供实用的解决方案。
从沃尔玛的行为当中我们很明显能看到新零售趋势正在逐步扩展,从大企业,大商超,慢慢的每一个零售商都会开始走这样的路线,只是时间早晚而已。
很多企业都是风险厌恶型,经常会说,你看那个谁谁谁还没有开始做新零售,我们也不着急,殊不知人家已经开始布局,没几天新零售上线了,企业又会找理由说,还有其他人也没做,再过几天,其他人也做了,慢慢拖延,到最后,风口要过去了,新零售完全普及了,人人都知道了,才开始做转变。末班车虽然赶上了,但是红利早已过去,别人又开始追求新的模式了,而你连新零售还没摸清。

同样是门店,5月27日,星巴克中国宣布将从2019年6月1日起调整现有管理团队构架。在新的管理架构下,星巴克中国首席执行官王静瑛将升任星巴克中国董事长兼首席执行官,全权负责星巴克在中国市场的发展。
同时,星巴克中国现有全部业务将被重组为“星巴克零售”和“数字创新”两个业务单元,并直接向新成立的董事长兼首席执行官办公室汇报。零售和“数字创新”是星巴克中国的重点。去年8月,它与阿里巴巴在外卖、智慧门店体系、会员系统等方面建立了合作。而“未来5年每年将开600家新店”也从去年开始成为星巴克中国屡次强调的目标。目前星巴克中国拥有超过3800家门店。

像以上两家已经属于后知后觉型的,如果星巴克不是收到市场冲击恐怕现在都不会有外卖专星送服务,一切都是发展的,最初信誓旦旦不外送的星巴克都变化了,中小企业还在犹豫什么?
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