中医治疗血虚症的方法。又称养血。属补法。血虚症是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。血虚的人往往会出现面色苍白或萎黄、唇甲色淡、头晕眼花、失眠健忘、心悸怔忡、月经量少或经闭、舌淡脉细的症状。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常。这几种常见食物，是“补血冠军”！比阿胶补血效果还要好！

1、当归

当归烧羊肉：当归、干地黄各15g，干姜10g，羊肉250g。羊肉，洗净、切块，入油中炒至发白，放入中药，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。

源于《千金要方》。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血，以干姜温中健胃。用于血虚体弱，或虚寒腹痛。一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强；用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。

2、黑木耳

木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血； 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能； 补气养血润肺止咳抗凝血降压抗癌运血延缓衰老降血糖。补气圣品,因此,对于气血不足的人们来说,应该在生活中多吃一些黑木耳。

3、桂圆

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。对于气血不足的患者来说,桂圆是我们的生活中最为常见的一种补气血的食物,而用桂圆来补气血的时候,最常见的方法就是煮桂圆莲子粥, 莲子粥可以说是色香味俱全,深得广大女性朋友的喜爱。

4、红枣

女性经常吃红枣,对于身体的好处非常多,对于气血不足的女性来说更是如此,因为红枣能够对脾胃有很好的滋补功效,同时红枣也是非常好的补血、补气圣品,因此,对于气血不足的人们来说,应该在生活中多吃一些红枣。

5、葡萄

蒲桃，也叫做葡桃，桃金娘科的常绿乔木。东南亚原产的果树。海南地区有野生葡桃，华南地区有人工栽培的葡桃。 葡桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用。葡萄能补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群，可以促进肝气循环，舒缓肝郁。还能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。补血益气,益肝,补肾,强筋,壮骨是它的主要功效。

这几种常见食物，是“补血冠军”！比阿胶补血效果还要好！