有些钓友经常去渔具店购买酒米，那么对于不会制作酒米的钓友而言，酒米是如何制作的呢？

1、首先大米，自己掂量着要泡多少的酒米，以半斤为例 大米用锅微微炒一下，不要过火，糊掉就作废了！也就一两分钟 多翻翻把米粒里面的水分炒掉，这样米粒吸收的更透彻，诱鱼时间也能更长 二锅头，一般采用45%以上的白酒两瓶200ml左右，去渔具店买两包牛B鲫，2元一包 关键要趁米粒热的时候添加进去，搅拌均匀，我没有用什么小药之类的，感觉那个没啥用，正好冰箱里还有上次买的芒果汁添加个30ml左右吧，继续搅拌！待酒米冷却后装入瓶子里放个一夜就能用了！

2、先把米和玉米渣等谷物搅拌均匀。和拌饵料手法一样。我用量是大小颗粒1:1。再把需要的添加剂倒进容器里搅拌，（我两斤谷物加入的是牛B红鲫2包和蜂蜜四勺）。可适量倒点酒进去，容易搅拌。准备工作准备好，把拌好的米和玉米渣倒进锅子里，用慢慢炒热，一边炒一边捏一把感受下热度，感觉有点烫手就可以了，这样可以提升谷物的香味。然后装进大瓶子内，千万不要装满，留点空间，泡了之后会膨胀。切记。。装好后，先把之前搅拌好的添加剂倒入瓶子内。然后把曲酒再倒进去，不需要太多，摇匀后能够使每一粒米都沾上酒就行，如果是大的可乐瓶子，倒上十厘米就差不多了。装好之后全部拧紧盖子，摇晃均匀，刚开始还是热的，所以有胀气，记得要放掉也可以在盖盖子的时候将瓶子稍微捏一下，适当排除部分气体。一般24小时就能取出了。取出来的效果：混合均匀，香味浓郁，酒香扑鼻，而且没有液体残留，抛撒的时候不会粘手。取出后找一块纸板将泡好的米均匀平铺，放置在通风处阴干后密封保存即可。

3、取适量小米（一两斤适用量而定）放在锅内小火翻炒，切记用小火，大火容易糊。

一、将小米炒至表面水分蒸发，外表略微膨胀即可，此时的小米香气更浓颗粒也较为饱满，泡制后硬度会有所降低，吸酒量会增加。

二、取一份白酒加半份水，充分混合后在酒水中加入适量牛B鲫、添加剂和蜂蜜并且搅拌均匀。

三、将炒好后的小米装在塑料瓶内封口，刚开始由于小米受热，瓶内气压升高会膨胀，半小时后打开瓶盖放出气体，然后加入搅拌好的酒水混合物，注意酒水混合物的量为小米的三分之二为好。

四、上下摇晃塑料瓶使小米和酒水混合物充分接触，然后封口后放在阴凉处静置两天，待小米的颜色变为红色或者黄色（颜色视当初加的添加剂的颜色而定），打开瓶盖后倒置，以能到处微量水为好，此时的酒米已大致制作完成，后期放置时间越长，味道越香。

五、若是要去垂钓，可在出发前半小时根据垂钓鱼种的不同，可在酒米内加入麦麸、小麦或者玉米等作为辅助窝料进行垂钓。