国外有个地方的人喜欢把几百条鱼铺在草堆上用火熏烤，外地人看了都不敢吃，这是为何？我们去看看怎么回事。

两位大婶蹲在鱼旁边，拿一根木棍不时的翻滚着鱼，原来不是用大火烤鱼，而是用的一种特殊的干草。

因为这种干草在点燃前会洒一点水，所以不会快速燃烧，只会慢慢的产生青烟，这样既有温度，又不会将鱼烤焦，还能将干草的特殊味道，融进鱼里面。

大概半小时，这么多鱼就全部烤好了，外酥里内，看着还不错，真是又快又简单。大婶将烤好的鱼收拾起来装进箩筐，吃不完的还可以拿去卖钱。

现在小伙伴们知道了吧，这是当地的一种美食，叫烟烤鱼。名字很形象吧？只是看着这个制作过程，让人有些不太舒服，感觉脏兮兮的，外地的游客看了都不敢吃，害怕拉肚子，不知道有谁敢尝试一下。

（图片源自网络）