葫芦娃，葫芦娃

一根藤上七朵花

...

这魔性的歌是不是

一不小心就跟着DV君唱起来了

一个个圆润饱满的葫芦

挂在杆子上

真让人忍不住想去摘它下来吃了

ε=(´ο｀*)))唉，慢着

今天DV君不是要说葫芦娃

而是要说说

好吃的葫芦瓜

吃错了它可是会中毒的

近日，武汉的陈大伯

因为一盘葫芦瓜烧肉被“放倒了”

甚至还吐出了血水

这可把家里所有人都吓坏了

当天，65岁的陈大伯

用自己种的葫芦瓜做了一道菜

其老伴尝了一口后觉得好苦

连忙将菜吐出

但陈大伯觉得这可能和苦瓜一样能清火

于是一个人将菜吃了大半

▼

（网络图片△）

一小时后，陈大伯便开始感到不适

甚至还吐出了血水

在家人的陪伴下来到医院看病

在医院里，陈大伯神志清醒

但腹痛难忍

检查显示陈大伯有肝肾功能损害

被医生诊断为食物中毒

幸好经过治疗

陈大伯目前已脱离危险

葫芦瓜这么好吃

还会中毒？

葫芦瓜

又名夜开花、瓠[hù]子

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★ 味清淡，品质柔嫩，其含有蛋白质及多种微量元素；

★ 有助于增强机体免疫功能，它还有解暑消肿的功效；

★ 夏季少数不需要打农药的蔬菜。

既然它这么好

那我们肯定应该要多吃才对

但！是！葫芦瓜

也分为苦葫芦瓜和甜葫芦瓜

苦葫芦瓜含植物毒素碱糖甙，炒熟后其毒性也不易分解，少量误食即可引起中毒。轻则头昏、呕吐、乏力等症状，重则腹痛、腹泻、血便等症状，甚至危及生命。

苦葫芦瓜和甜葫芦瓜

在形状上很相似，不易区分

那么我们

要怎样区分开它们呢？

现在市面上大多是甜葫芦瓜

但苦葫芦瓜主要是味苦

在选购时

可先掐一点皮尝一下

有苦味即有毒，不可食用

炒熟的瓠子如发现有苦味

应连同锅里的其他食物一起丢掉

除了苦葫芦瓜外

还有一些食品如果食用不当

也会发生食物中毒

人们都喜欢说

“吃得苦中苦，方为人上人”

苦瓜、苦苣以及许多

名字里没有苦但味道很苦的蔬菜

因其清热降火

在夏季格外受欢迎

但不是所有的“苦”都可以吃

有些“苦”吃下去可是会吃出问题的

DV君提醒街坊们

一旦发生食用苦葫芦瓜后中毒

应及时到医院治疗

你爱吃这个葫芦瓜吗?

转发告诉别人不能吃苦味的哦

综合：人民日报、楚天都市报、杭州市市场监督管理局