中国是一个历史悠久的大国，很多文化都是百年传承下来的。其中包括了美食文化，即连外国人都会对中国的美食如此的钟爱。中国不仅食物的种类丰富，还有很多的饮品。在聚餐吃饭的时候，总是少不了会有酒，人们习惯用酒来助兴。
中国人喝酒的历史有很长远的时间了，每次到了过年或者是值得庆祝的节日时，人们会用喝酒来让自己变得更加的愉悦。说到我国喝酒比较厉害的地区，那就是东北，东北人很喜欢喝酒，他们酒量还很好，这也许是与东北寒冷的天气有很大的影响。
东北人热情好客，总是喜欢拿出好酒来招待客人。但是有一种酒，连最能喝的东北人都胆怯，它就是烧刀子。它被称为是中国第一“烈酒”，度数排名世界前列。豪爽的东北对这种酒很是喜爱，但是由于它的度数很高，可以达到80度，很多人是承受不了的。
烧刀子白酒在这些酒类中可谓是极品。它是由普通的高粱制作而成，度数很高。喜欢喝酒的人尝试过后，都会爱上这个烧刀子。并且这个酒喝过之后，不会让人产生一种难受的感觉，尤其是不会头疼。喝上一口，整个身子会很暖和，很多人用它来御寒。
在古时候，人们在冬季上山打猎的时候，就会带着一瓶这样的酒，它的用途很大。除了打猎，在日常生活中，很多人都会喝它，人们坐在一起闲聊，吃着小菜，喝着烧刀子，是一种很享受的时光。
中国第一“烈酒”，度数排名世界前列，连最能喝的东北人都胆怯！这样的一款酒，你喝过吗？你还知道有哪些酒比这个更猛吗？
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