熨斗古镇的由来其一说法是因为筒车坝有个小地名叫苟家坝，水田和地坪九十八亩，其地形像旧时缝纫用的熨斗。道光二十三年后筒车坝更名为熨斗坝，后来叫做熨斗镇。

另一说法是道光二十三年(公元1823年)七月，洪水猛涨，冲毁了筒车，就有阴阳先生说水火不相容，想要防治水患必须用火物镇压。而熨斗即为火物，红烫的熨斗无疑可避水驱水，故将镇名更名为熨斗镇。说来也怪，自熨斗名字叫开后，该地竟再也未发生过大的水患，老百姓安居乐业，大自然风调雨顺，熨斗镇就一直叫到如今。

古镇位于陕西省安康市石泉县熨斗镇，石泉县历史上有名的古镇之一。古镇依山傍水而建，富水河紧紧环抱，虽经千百年的时代变迁，仍然保留着昔日恬淡、古朴、优雅的风貌，颇具“小桥、流水、人家”的诗情画意。

熨斗古镇距今已有上千年的历史，是川楚古道上的一座驿站古镇。熨斗镇建在喀斯特地貌的溶岩之上，现存古街多是明清时期建筑，尤以“让出三尺地，多占一份天”的吊脚楼最为有特色。

古镇不大，适合喜欢古迹，偏爱恬适，享受宁静生活的游客。因为这里不似其他民俗村的人声鼎沸和热闹喧嚣；它历经千年的变化如今只剩岁月沉淀下的智慧，它更像一杯好茶，其中的甘甜清香与否只有慢慢品尝才知其中滋味。

古镇街道，青石铺筑而成，街道两旁店铺鳞次栉比，昔日商贾云集，商贸繁荣时有老字号十多家，名播川陕湖广，浓浓古韵十足。

熨斗是个多民族集聚地，民风纯朴，民俗南介，形成了鲜明而丰富的民俗特征，茶文化，桑蚕文化更是影响深远。在此听汉剧吃特产，使人疑在川中；乘木舟闻渔歌，又似江南别景；在咿咿的方言中，穿行古街，仿佛时光倒流；而古戏楼、牌楼、乔泰和酒楼和吊脚民居常使游人流连忘返。

看完景色，美食也不能辜负，熨斗古镇的另一大特色“坝坝筵”就登场了。“坝坝筵” 是秦岭南麓广大地区，一种在坝子里许多人围坐一桌吃饭，少则十几桌，多则几十上百桌同时开席的吃法，场面非常壮观。俗话说“不争不食”，抢着吃的东西才吃得好、吃得香。

熨斗古镇“坝坝筵”主要以猪肉为主要原材料，根据开席规模，少则杀一头猪，多则十几头猪。筵席的其它食材也以当地盛产的食材为主，以蒸菜、炖菜、炒菜等形式呈现。

老大爷说，熨斗古镇的“坝坝筵”的菜品，以他们当地特色菜肴为主，例如盐菜扣肉、清蒸丸子、粉蒸肉、农家豆腐、农家酸菜煨胡豆、干土豆片炒腊肉、红薯粉条炖排骨等这些极具汉水特色的菜品。当席面一开，大家坐着吃菜、喝酒，老戏台上咿咿呀呀演着好戏，觉得惬意极了。

逛完了，吃完了，是不是就可以走了。错了，这里的夜景更为迷人，不过小游提醒你一定要多穿点，因为会比较冷哦！

交通指南

乘车线路：在石泉乘开往熨斗古镇的班车可达

自驾线路：

1）西汉高速：西安--大河坝（石泉/佛坪，西汉高速155公里）--两河镇（210国道11公里）--石泉县（省级公路39公里）--莲花古渡/汉江三峡（省级公路9公里）--桂苑（省级公路24公里）---熨斗镇（全程249公里）。

2）西康高速：西安--五里（西康高速195公里）--马岭关隧道（316国道77公里）--莲花古渡/汉江三峡（省级公路1公里）--桂苑（省级公路24公里）--熨斗镇（全程311公里）。