中国绵阳新闻网讯

春节后，随着外卖平台抽成的增加，全国部分城市和地区外卖价格都有不同程度的上涨，绵阳情况怎样？记者走访调查发现，绵阳城区大部分外卖商家菜品并未涨价，只有部分单价高的菜品上涨了1至2元，而为了应对平台上调的抽成费用，商家也是各出奇招。

消费者

涨幅不大，大部分人能接受

2月27日，记者走访了城区多家餐厅，发现大部分餐厅都使用了美团或饿了么外卖平台，进行线上销售，不少80后、90后是外卖的忠实粉丝。参加工作已2年的陈雪说，因为工作性质的原因自己可以在家工作，所以点外卖就成为日常状态，家附近的水果店、奶茶店、饭店等，基本上都尝试过，目前并未发现外卖涨价。

“每天中午都是点单位附近一家粥店的餐，相比春节前，部分菜品涨价1元，不过，还在自己的接受范围之内。”在经开区上班的周蕾告诉记者，如果外卖继续涨价，自己会考虑去店内吃或者换一家店。

记者调查发现，春节后，城区大部分餐厅外卖并未涨价，或是上涨幅度很小，只有部分商家的水煮鱼、海鲜粥等单价高的菜品上涨了一至二元，大部分市民表示能接受。

调查

部分商家关闭外卖平台

城区一旋转小火锅店老板向记者介绍，自己目前正在办理美团外卖平台手续。“现在点外卖的人多，市场前景是比较好的，所以还是选择加盟外卖平台，但是面对不断提高的平台抽成费用，还是比较担心盈利问题。”

士百士快餐店一名工作人员给记者算了笔账，因为今年平台上调了抽成费用，每笔订单商家实际得到的金额缩水很多。比如，在近日的一笔订单中，顾客实际支付17元，扣除平台费等费用，商家实际只得到了10.5元，而在此前，同样的订单，商家实际能得到12元左右。“而且外卖订餐和店内价格是一样的，顾客在外卖平台上下订单，需要多支付5元左右的配送费，所以不少距离近的顾客会选择现场点单或网上下单现场取货。”该工作人员说。

在高新区某中学和叔叔分别开了两家奶茶店的方杰告诉记者，去年外卖平台抽成是16%，今年开始上调至21%。以水果茶为例，在外卖平台上是15元/杯，以前平台抽成2.4元，今年抽成上涨到了3.15元。“考虑到利润减少，加上学生对微信私信点单和现场点单接受度高，叔叔的奶茶店关闭了外卖平台服务，我也在考虑是否上调商品价格或者退出外卖平台。”方杰说。

商家

应对抽成上涨，各出奇招

记者在走访中发现，因为外卖平台抽成的提高，商家也各出奇招应对。一家卤菜店老板介绍，为吸引顾客，外卖价格并未上调，但外卖平台上的菜品和现场的售卖方式有区别，现场是以重量计费，明确标出多少钱一斤，而外卖平台上是固定价格，按份销售。“同样的价钱、同样的商品，重量会有差别，外卖的重量会轻于现场购买。”