长沙一餐厅推出老人套餐,4 元可吃 2 菜 1 汤

3 月 6 日中午 11 点半,住在长沙市芙蓉区朝阳街道凯通国际城小区 81 岁的林群英和往常一样,从家里走出来,不到 500 米的路程,她来到小区门外一家店面准备吃午饭,这是一家便民餐厅,近几个月的午餐,林群英都是在这里解决的。" 这里饭菜很好吃,关键是还特别便宜。" 林群英笑着说。

" 本店针对 65 岁老人开通老人套餐,只需要 4 块钱,就可以吃到一荤一素一汤。65 岁以下则需要收 7 元。" 餐厅负责人张学武告诉记者。

▲ 3 月 6 日,芙蓉区朝阳街道凯通国际城小区,65 岁以上老人只要 4 元钱就可在餐厅吃到两菜一汤。图 / 记者杨旭

饭菜可口便宜,老人一起热闹

林群英老人来到餐厅窗口,拿出一张卡,在刷卡器上刷了一下,4 元。" 上次我在卡里充了 200 元,现在还有 100 多。" 接着她拿起手中的粉红色饭盒,递给窗口的厨师,水煮鱼、豆腐炒肉、青菜、爆炒藕片以及热汤是当天的菜单,虽然餐厅里有盘子,但林群英还是带了饭盒。" 分量很足,吃不完的话,我就可以带回家吃,这样不会浪费。" 林群英说。

此时,来餐厅的老人越来越多。记者了解到,他们大部分是 65 岁以上的小区居民,虽说这里没有标明 " 老人餐厅 ",但来吃饭的几乎都是老年人,高峰期,有 20 多名老人共同进餐。

打完菜,林群英找到一个空位坐下开始就餐。林群英的老伴在十几年前因病去世,这些年都是同儿子、媳妇一起住,但平时家里人工作都很忙,中午基本没人管她吃饭,来这家店之前,林群英中午都是在家吃剩饭剩菜。" 在家里吃剩饭不好吃,这里好吃又营养。" 林群英说完,将筷子上可口的饭菜夹到嘴中。

十分钟后,又一位老奶奶坐在林群英身边,两人拉起家常,这名奶奶姓罗,和林群英是同一个小区的朋友。" 我看中这家餐厅,主要图它的热闹,在家里一个人做饭一个人吃,太无聊太没味了。" 罗奶奶告诉记者,她和林群英一样,老伴也在几年前去世了,目前一个人住," 我的崽都在很远的地方工作,平时也没空来看我,我也不指望,一个人自由自在的多好 "。

饭菜送到行动不便的老人家中

谭婆婆是小区一位 92 岁高龄的居民,平时行动不便。这次来餐厅,她拄着一根拐杖。因为年纪大了,听力不好,旁人需要说很大的声音她才听得清。她平时就在家中活动,但能来餐厅吃饭,她都会自己来,有时候身体不好,服务员就会将饭菜打包好,送到谭婆婆家里。" 家里只有我一个人,做不了饭,他们把饭菜送过来,很感谢他们。" 谭婆婆说。

餐厅负责人张学武表示:" 有很多老人行动不方便,我们有专门的送餐电话,只要打个电话,我们就会送餐到家。"

同样行动不便的,还有 71 岁的屈婆婆。几个月前,她在家里不小心摔了一跤,导致右脚受伤,这些天必须打着石膏,拄着拐杖行动。她也打了几次餐厅送餐电话,在家中吃到了可口的饭菜。

餐馆开了一年多,来吃饭的老人很多

中午 12 点半,在餐厅就餐的顾客渐渐离开,林群英也起身准备去打麻将,要打到下午 6 点半,这是她每天都要做的事,而棋牌室就在餐厅隔壁。

张学武说,之所以定下 4 元餐费标准是考虑到餐厅的经营状况,每天来餐厅吃饭的老人很多,65 岁以下的也不少," 如果 65 岁以下的老人也享受优惠的话,餐厅就经营不下去了 "。张学武介绍,目前餐厅还没有盈利,餐厅所属的公司主要是靠养老的日常照顾服务、居家上门服务、门诊就医服务和社会组织购买服务盈利。

餐厅于 2017 年 12 月开始经营,在经营过程中,也换了很多菜品," 为的就是让老人吃得放心,吃得满意。" 张学武说。

潇湘晨报记者文鑫

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