“冬吃萝卜，夏吃姜”是中医“秋冬养阴，春夏养阳”的实际运用，生姜的作用可不是一般的大，尤其是夏天吃生姜的好处更多，我们做菜的时候经常会当成调味品，可能很多人都不喜欢它的味道，但是吃它真的好处很多，我们看看具体有哪些好处吧。

1、预防中暑

夏天特别炎热，站在大太阳底下，就容易中暑，将生姜泡成茶，可以有效的温胃护阳、阳气内守，暑热就不会浮盛于外，人喝了后自然就会感到神清气爽，还有防暑提神的，吃姜可以帮助我们防暑降温，有排汗降温，提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，夏天的时候下雨特别多，有时候人就会感冒，感冒的时候还可以喝一杯姜汤，有效的祛除体内的寒气，避免湿气积聚。

2、健脾胃

夏天的温度特别高，这一天将会有效的，有发汗解表的功效，有暑热头昏、心悸、胸闷恶心等症状者，可以喝些姜汤来促进发汗，吃生姜有助于温脾胃，再加上各种疾病，因为夏天温度比较高，人一温度高，就不愿意吃饭了，还可以刺激舌头的味蕾，起到开胃健脾，促进消化，增进食欲的作用，生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用，有胃病的患者可以用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。

3、 壮阳养生

中医认为生姜是助阳之品，自古以来素有“男子不可百日无姜”之语。而夏天吃姜的话，，经常吃的话，对男人来说有很好的壮阳养生的功效，夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效，传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。