朋友聚会，升职加薪，闺蜜party……生活中总会有放飞自我一不小心喝多的情况。当时是很痛快，但事后宿醉的痛苦也是够你受的。

既然无法避免，那就需要一些补救措施来对抗宿醉。比如，下面这3种食物对解酒很有帮助。

1、橄榄

橄榄解酒的功能早在古代医书上就有记载：“橄榄，生食煮饮并消酒毒”——《开宝本草》。橄榄吃起来酸脆，还微微有点涩，但不久会有甜丝丝的余味，正是这种酸涩的口感，有延缓酒精吸收，促进酒精代谢的作用。

人醉酒后1个小时是酒精发挥作用的最高峰，在此时服用橄榄解酒效果比较好。服用方法有：橄榄去核，取橄榄肉煎汤，给醉酒者服用，可以减轻酒后头晕的情况；还可以在酒后直接生食橄榄3~5枚，可以缓解酒后乏力的情况。除了橄榄的果实，橄榄油和橄榄仁也同样具有解酒的功能。

2、梨

《本草纲目》中记载，梨能“润肺凉心、消痰降火、解疮毒、酒毒”。现代科学研究证明，梨含有醣、苹果酸、柠檬酸等有机酸类，维生素C、维生素B、烟酸、胡萝卜素和矿物质等。这些物质能降低乙醇在血液中的浓度，促进乙醇在肝脏内转化代谢。

3、蜂蜜水

酒精的有效成分乙醇，在进入人体后，会氧化为二氧化碳、水，并最终进入糖代谢的过程。蜂蜜有一定的利尿作用，能帮助代谢过程，并且蜂蜜的成分对醉酒者的口感有一定的改善作用。不过，蜂蜜水和很多水果汁一样，并不能直接解酒，只是利尿促排泄，来加速酒精从体内排出。

小酌怡情，大饮伤身，所以少喝多才是好的选择！

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