荠菜(食材百科)

荠菜的详细介绍
荠菜,又名:护生草,芊菜,净肠草。荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶,是人们喜爱的一种野菜。
荠菜的食疗功效
我国中医认为荠菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾...

高血压遇到大克星,农村遍地都有的野菜这样吃,血压一降一个准!

高血压这种疾病相信大家并不陌生。目前在中国,高血压已经出现年轻化趋势,上至中老年人下至儿童几乎都有高血压患者。高血压这种疾病给我们日常生活带来的影响也是巨大的,但是很...

鸡蛋加“它”,帮助排除体内毒素,双眼明亮,视力越来越好

鸡蛋是我们经常,甚至每天都会吃的一种食物,它不仅有很高的营养价值,还是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供...

鸡蛋这样吃,缓解腰疼,给肾加油

每个人出门在外时,每当家里询问我们的情况时,我们总是报喜不报忧,因为家人之间就是这样有什么事都想要自己承担不想过多的去让彼此担忧,尤其是咱们的父母,有什么事他们只会自己默...

用它来炒鸡蛋实在是太香了,最符合中国胃,美味佳肴

导读:用它来炒鸡蛋实在是太香了,最符合中国胃
文|百知小吃君
各位看官大家好,欢迎阅读由“百知小吃君”提供的资讯。今天我们的主题是: 用它来炒鸡蛋实在是太香了,最符合中国胃!接...

初春这菜真是宝,孩子吃最好,眼睛明亮,身高猛的长,肝脏健康了

春天是万物生长的季节,这话一点都不假,外面的花花草草都开始长出新芽了,小馋猫当然闲不住了,这不今天就挎个篮子,去野地里挖野菜,这个时候荠菜正是生长的时候,相信不少人都吃过荠菜...

麦地里常见的一种野菜,长得像荠菜,是蒸包子包饺子的好食材!

春天来了,土地苏醒,小麦返青。在这样一个早春的季节,有一种土名儿叫水萝卜棵的麦田野菜,就会和返青的麦苗儿一样,按耐不住整整一个冬天的寂寞,开始褪去它那略带泥土一样的颜色。水...

威海正是吃它的好时节!真叫一个鲜

“三月三,荠菜当灵丹”。早春的荠菜,历经了一个冬天的风寒霜打,悄悄地汇集着大地的能量。作为最早报春的时鲜野菜,荠菜清香可口、风味独特。荠菜的味道带着些清甜,不似一些野菜的...

这菜清肠道、还减肥,女人还能养颜,遇到就别犹豫,贵点也要买!

张洁的《挖荠菜》:“小的时候,我是那么馋!刚抽出嫩条还没打花苞的蔷薇枝,把皮一剥,我就能吃下去;刚割下来的蜂蜜,我会连蜂房一起放进嘴巴里;更别说什么青玉米棒子、青枣、青豌豆啰。...

原创 春天,这野菜做的锅贴,鲜嫩多汁,10分钟出一锅,一次吃30个不腻

春天来了,在明媚的春光里踏青是一件赏心悦目的事情。在踏青的同时,再采摘一些地里的野菜回来,做一道野味十足的美味,给全家人改善一下生活,又是一件必不可少的事情。在我们...

原创 明日二月二龙抬头,老爸用自己挖的野菜包龙耳,咬一口真是太香了

明日是二月二龙抬头了,从小在我印象中就是小孩子这一天要剪毛毛头,其他的习俗我还真知道的不多。正巧这两天,难得老爸和老妈来我家,爸说二月二这一天吃的都要和“龙”字沾边儿,我...

春来第一鲜!2019洛阳最新挖野菜攻略!该尝尝春天的味道啦!

天气逐渐暖和,春天的脚步临近,
最近是不是被
各种郊游赏花攻略看花了眼?





但三月在洛阳,
除了美景还有很多时令美食,
趁着大好春色,
让我们一起来尝尝春天的味道!
▽▽▽
香椿...

85元一斤!但苏州人就爱吃这种树叶

“惊蛰到,野菜长”
各位最爱的“青头”来哉!





在苏州
不吃香椿头荠菜马兰头枸杞头
豌豆头苜蓿头小蒜头
你怎么对得起春天呢?
最近,葑门横街的野菜已经扎堆上市啦
小鱼一不小...

苏州时令野菜上市 老苏州最钟爱荠菜

春天加上连续的阴雨,野菜集中上市,马大嫂们也赶着尝鲜,时令的美食,吃出的却是不一样的滋味。





横街上的野菜扎堆上市,马大嫂们有点挑不过来。马兰头,枸杞头,还有荠菜,都是这一季...

今日惊蛰,吃一白,食二芽,饮三茶,做好四件事,少生病,更健康

“斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰。”





惊蛰到,春雷响,万物长!
今天,就是惊蛰节气了,此后,万象复苏、春暖花开。
惊蛰三花信:一候桃花,二候杏花,三候蔷薇。
这三种花...

【5折起】不负春光不负鲜,快来搓一顿好的!

春天到啦!
万物复苏天气回暖,
连天气都变得暖洋洋了起来~
当然,作为一枚合格的吃货,
怎能困于日常美味中?
厨姐也要跟上春天的步伐,
尝尝时令的鲜美野菜来过瘾,
趁机把“春天的味道...

春天到了,野菜都长出来了,有什么美食是用野菜做的,味道还特别好的?

感谢邀请!
最近聊野菜的话题特别多,因为这些野菜在这个时节是最嫩,口感最好的时候,周末提上篮子带上一把小铲子,牵着孩子在田间地头挖上一篮,回家一起动手做做自己喜欢的食物该是...

农村奶奶带大家挖野菜,齐心协力做原生态美食,城里人表示看馋了

说到野菜很多人都是不会陌生,特别是在农村里生活的朋友,农村里什么不多,就是野花野草非常多,而就是这些野花野草有着不少可以作为蔬菜食用的野菜。农村里可以作为蔬菜食用的野菜...

荠菜、苦菜、面条菜…青岛最适合挖野菜的地方原来是这!

每到春天
最惹人的是春景
最撩人的是春色
最令人向往的
是春食





春食野菜是我国民间由来已久的传统饮食习俗。踏春郊游之际,随手采一些山间的野菜,回家入菜,送入舌尖,春天的...

初春荠菜二 |荠菜烧豆腐

快手的高蛋白、高纤维、低脂的家常素菜
|食材|
豆腐一块大概300克,荠菜一大把约100克,胡萝卜2片,大蒜3瓣,植物油5ml,醪糟(米酒)10克,鲜酱油10ml,盐2克,干辣椒粉少许
|制作步骤|
1...

农村菜地里很常见的这种野草,果实很像心形,你们家乡有没有

随着时代的不断发展,越来越多的人们都是很注重饮食健康的,在日常生活中对食物的挑选可以说是很讲究的,一顿饭不能只吃大鱼大肉,而是要多吃蔬菜和水果,这样才可以达到一个饮食的均...

开春之际,多食用这四种菜,可以保你一年身体健康

开春之际,多食用这四种菜,可以保你一年身体健康
常言道,一年之计在于春,你是否在计划自己的春季饮食? 以下四种蔬菜在春季饮食有助于养身,而且多吃可以让身体健健康康的。





豆...

春天吃什么蔬菜更健康

1、韭菜味甘辛性温。是一种良好的振奋性强壮剂,有健胃、壮阳功能。凡肾阳虚所致梦遗、滑泄、腰酸、小便频数、小儿尿床、妇女腰酸白带多者都可以常食韭菜,故又名“起阳草...

荠菜别再炒鸡蛋了,5分钟搞定早餐,不用早起,超营养,超省事儿

阳春三月万物复苏,一切都很美好。各种新鲜蔬菜相继上市,让人感受到了春天独有的味道,新鲜的牙葱,碧绿的春韭,还有嫩的掐的出水的香椿芽,都是令人食欲大开的食材,今天小编用的...

春来了,吃这几道野菜,比药还灵!错过就要等明年了

春来了,吃这几道野菜,比药还灵!错过就要等明年了
春,绝对是一桢浸染着生命之色的画布。新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿,满眼的绿色呀,温柔着我们的视线。还有那星星般闪动的一点点红、一...
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