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过筛

  • 少油减脂还补铁!简单一卷,轻松搞定!

  • 天气越来越热,胃口也越来越差,不喜欢吃油腻的,所以准备了这个菠菜卷,少油又营养。(面粉和菠菜汁的量,没有特地去称,自己酌情加减。)
    By 一念Uu





    1、准备半碗面粉。





    2
  • 私家桂花糕

  • 粘米粉240克
    糯米粉120克
    水160克
    糖粉120克
    桂花干(馅料)10克
    糖粉(馅料)40克
    桂花干(表面装饰)适量
    做法
    1.将桂花干搅碎和糖粉混合均匀备用





    2.将粘米粉、糯米粉和糖
  • 简单易学的绿茶甜点,在家也能做奶酪!

  • 红豆抹茶奶酪
    主料:
    鲜奶300ml、淡奶油100ml(若无奶油可用全脂奶)、抹茶粉3-4g、红豆150g
    辅料:
    三温糖(其他糖类也可)30g、吉利丁粉5g、水350ml
    吉利丁粉5g、糖30g放入锅中
    step1
  • 橙子的3种别样吃法,冬季去火降燥首选!

  • 都知道秋冬季节吃多了橘子会上火,但吃橙子并不会。可橙子如果直接生吃,还是不建议多吃,像我们今天这样换种做法也是不错的尝试!
    橙子炖蛋





    主料
    橙子壳4个
    橙汁 300ML(约4个
  • 橙香黄桃布丁

  • 橙子2个
    糖20个
    牛奶70g
    鸡蛋2个
    黄桃丁50
    朗姆酒3克






































































    1.准备所有食材
    2.2个鸡蛋加入朗姆酒
  • 酸奶蒸糕,既是早餐更是宝宝的零食

  • 今天和大家分享一份酸奶蒸糕,非常适合宝宝或者老人食用,搭配的酸奶中含有蛋白质、钙等营养物质,自己制作的蛋糕最放心啦,而且对身体更加健康,还有助提高宝宝的免疫力哦!





    食材
  • 朋友圈的麻辣曲奇,您肯定还没吃过!

  • 说到曲奇,大家一点都不陌生吧,甚至还可以说是从小就是吃着各种口味的曲奇长大的,但是今天还跟大家介绍的这款曲奇,您是肯定还没吃过吧!是的,您没看错标题呢,就是当今火爆朋友圈的麻
  • 酒店鲜奶蛋糕配方

  • 先准备用料
    面粉一斤
    泡打粉25克 注意啊泡打粉和面粉混合一起过筛
    蛋清2个
    猪油30克
    清水350克
    炼乳150克
    白糖150克
    白醋少许
    接下来准备工具
    铝制银盏30个










    把小
  • 湿润柔软的蜜豆麦芬,快试试吧!

  • 这款麦芬口感湿润柔软,蜜豆的香甜是这款蛋糕的特色之一,值得一试哦!
    食材用料:低筋面粉100克、黄油60克、蜜豆60克、细砂糖60克、鸡蛋50克、牛奶50ML、柠檬汁15ML、盐1/8小勺、
  • 有英文名字了不起啊?是了不起啊!

  • 玛格丽特饼干





    用料
    低筋面粉 100g
    玉米淀粉 100g
    无盐黄油 100g(提前软化)
    熟蛋黄 2个
    糖粉 40g
    盐 1g
    步骤
    1
    将糖粉和软化的黄油一起放入打蛋盆。用手动打蛋器打发。(打
  • 超完美的六寸戚风蛋糕!

  • 像我就不喜欢奶油,所以每次吃蛋糕的时候都把奶油刮下去,后来干脆自己做了,因为外面太贵了





    材料:鸡蛋2个 低粉28g 玉米淀粉6g 牛奶18g
    无味色拉油16g 细砂糖5g 盐0.5g 柠檬
  • 如何把鸡蛋做的平滑如镜,细腻鲜美?

  • 鸡蛋羹家家都做哈,但是你能蒸出来一碗平滑如镜,细腻像布丁一样,超级鲜美的蛋羹吗?如果不能,那就细看啦,掌握几个小窍门,再做一定成功!这次做蛋羹,加了秋葵和樱花虾,增香提鲜
  • 自制蛋挞简易版

  • 孩子喜欢吃蛋挞外面买的又贵又不放心,于是自己动手做起来。因为家里没有蛋挞模了,我在超市买了蛋挞皮。
    原料超级简单:鸡蛋两个,纯牛奶40g,淡奶油80g,砂糖30g
    先把蛋挞皮解冻,这期
  • 九九重阳,自制重阳糕,Q弹不沾牙!

  • 岁岁重阳,今又重阳,金秋黄花格外香。
    明日重阳节,又名登高节、老人节。平日里的你,不管是忙于工作、学业还是家庭,都可以借此节日好好孝顺爸爸妈妈。
    仔细想想,有多久没和他
  • 火爆朋友圈的麻辣曲奇,配方大公开啦

  • 说到曲奇,大家一点都不陌生吧,甚至还可以说是从小就是吃着各种口味的曲奇长大的,但是今天还跟大家介绍的这款曲奇,您是肯定还没吃过吧!是的,您没看错标题呢,就是当今火爆朋友圈的麻
  • 主播秀——晋瑨的周末美食之玛格丽特饼干

  • 主播秀
    晋瑨的周末美食之玛格丽特饼干





    Hi,大家好,我是《财经早班车》的主播晋瑨——辣个有着一张敏感挑剔的嘴、一个热爱美食的胃以及一双勇于实践的手的A型血的白羊女,还
  • 简单易做又滋补,秋季吃它正当时~

  • 花生糊是一道香港传统的甜汤,由于用料较少、制作并不复杂,在家也可以轻松完成,所以受到不少人的喜爱。在两广地区,它完全不输给杨枝甘露、红豆牛奶冰呢~





    北方的朋友可能对黑
  • 红糖米糕(雪蒸糕)

  • 用料
    红糖100g大米200g糯米50g水适量(大约是米粉的一半)
    红糖米糕(雪蒸糕)的做法现将大米和糯米均匀混合,用料理机磨成粉。(也可以用外面磨好的粉,但是自己磨的粉会更香一点)

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