椒盐
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- 用料：土豆3-4个葱花适量椒盐适量盐适量白芝麻适量孜然适量花椒适量辣椒粉适量过程：1， 土豆洗干净，削皮，切块，蒸熟，备用。2， 葱花切好备用。3，盐+椒盐+白芝麻+花椒+孜然+辣椒粉，大概这
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- 椒盐排骨材料：仔排、葱、姜、干辣椒、料酒、盐、油、糖、椒盐；做法：1.仔排洗净切小段；加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟；2.锅入油烧至6成热,下入排骨；炸至金黄色捞出,沥干油备用；3.锅
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- 椒盐鸡翅，是一道非常受孩子欢迎的小吃。提前腌制的鸡翅，炸后非常入味，焦脆的外皮裹着鲜嫩多汁的肉，咬一口，特别的美味！材料与工具鸡翅6个、洋葱半个、姜三片、大蒜、红辣椒1个、青
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- 香料是门大学问。香辛料里哪些是用来祛异的，哪些是用来遮盖、矫味的，谁又扮演了赋香的角色？这些，你吃透了，再明白君臣佐使的使用原则，香料与材料的相辅相成，也就算的上半个用香人了
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- 饺子是中国人的国家级的美食，逢年过节不吃饺子，仿佛就没了节的氛围。家里做饺子，大家是否发现总存在两个普遍的问题，一是饺子皮没劲道容易破，二是饺子馅干紧，吃着不爽口，而饭
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椒盐花卷
面粉 500克、酵母(干) 4克、食盐 5克、花椒粉 5克、植物油 10克、水 250克
1、 先将酵母和温水混合均匀，倒入面粉里，揉成光滑柔软的面团，发酵至两倍大
2、发酵
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- 培根金针菇卷
培根150克金针菇150克生菜适量油少许
1. 准备的原料。
2. 金针菇去根，培根从中间切开。
3. 取适量的金针菇放培根一边。
4. 卷起来用牙签
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- 清淡饮食吃多了，难免会开始有点“没胃口”，菩提大院最近尝试了椒盐皮皮虾，大家都说好吃！椒盐皮皮虾是一道特色私房菜，主要制作材料为皮皮虾、红尖椒、大蒜。这道菜味道独特，口感爽
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- 2015年的时候我在餐饮公司上班，当时我的工作是负责接待五湖四海来公司试产品的客户，那个嘴叫一个刁啊。客户除了试我们公司产品，还会对比大量其它公司手艺，而且有的客户来
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葱油饼
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by 薄荷糖的味道 818
· 主料 ·
饺子皮〡250g
· 辅料 ·
盐〡1g
黑胡椒〡少许
椒盐〡3g
油〡适量
葱〡5-6 根
· 做法 ·
1. 小葱洗净，沥干水分，剪段，加入
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- 原料:鲜活嫩仔鱼500克，青辣椒圈50克，红辣椒圈10克。
调料:蒜末，姜末各10克，盐，味精各3克，椒盐15克，白酒20克，油1000克（约耗20克）。
制作1.将鱼洗干净，放入盐，味精，白酒腌30分钟，下入七成热
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- 莲藕这么做，酥得掉渣，比薯片好吃，比锅巴还香，一次2斤不够吃 ！
莲藕在我们江南，被称为水八仙之一，莲藕肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，莲藕不仅可以餐食，还是药用价植很高的植物，因其清爽可
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- 虽然现在很多年轻人都没有吃早餐的习惯，但是吃早餐对于补充人体营养元素来说却是非常必要的。而不少嗜甜的南方人也经常把烧饼当作早餐，不过，大家平时吃的烧饼基本上都是在外面
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- 三色汤
材料：黄豆芽2两，姜丝20克，红大椒1个，植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。
做法：1、将油锅烧热，下黄豆芽煸炒几下，
2、放入白醋炒至八分熟，出锅备用;
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- 今天给大家介绍一个紫菜的做法，这道菜叫做紫菜酥，在福建的沿海一带很多人做，吃起来香脆，特别是小朋友的最爱;
准备的配料也很简单,紫菜准备两片，鸡蛋准备一个，少量的面粉，还有
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- 椒盐鸡块
咸鲜，外酥里嫩。可干吃，蒸食，熬菜。香
原料：鸡、面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、姜、花椒、干红辣椒、料酒、花生油、葱。
做法步骤：
第1步、鸡，让店家剁小块，清水洗
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- 椒盐花生米
上海椒盐花生米下酒，或是当小零嘴都是极好的！
原料：蜕皮花生米、椒盐、辣椒段、花椒、食用油。
做法步骤：
第1步、准备食材
第2步、洗净用清水浸泡一
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香甜的玉米除了煮熟直接吃，剥成粒炒着吃也是相当的美味。玉米的营养成分比较全面，还含有一种抗癌因子，可
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- 椒盐金针菇
经过蛋液和淀粉包裹的金针菇，油炸之后膨松起来，又香又酥，嘎嘣脆，好吃到停不下来，真的太好吃了！
具体步骤：
主料：鲜金针菇1把、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、椒盐适量、盐
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