汤匙
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- 夏天马上到了,又是凉拌菜、捞面条热销的季节了。我的南方朋友实在是不理解为什么我们喜欢吃生的菜,我也无法跟她解释清楚,在炎炎夏日,一个大拌菜配上冰镇啤酒是有多清爽解腻。
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- 胡萝卜炖牛腩
材料:牛腩2斤 胡萝卜4根 生姜1小块 大葱1段 香叶5片 桂皮1块 陈皮1块 草果1枚 八角2粒 干辣椒5根 冰糖10粒 老抽2汤匙 豆瓣2汤匙 香菜适量
做法:
1、生姜去
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- 排骨的美味,
没有几个人能抵挡得了!
今天小编教大家3种新做法,
煮出来的排骨味道各有不同,
排骨鲜香入味,
上桌分分钟被抢光!
啤酒煮排骨
排骨和啤酒是很好的搭配,肉香酒香交
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- 一道佐酒下饭的家常菜,茄子软糯微辣,原本寡淡无味的茄子吸足了xo酱的鲜香,味道一级棒!
酱烧茄子
长茄子1个烧烤酱80克食用油1汤匙生抽1汤匙葱适量蒜适量
1. 准备原料
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- 肉末茄子
食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量
做法:
1)茄子洗净,猪肉切末。
2)把茄
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- 乡村豆腐墩
特点:咸鲜飘香,软烂。
原料:白玉牌北豆腐(可以直接用北豆腐)200克,涪陵榨菜、豆豉鲮鱼罐头各25克,青尖椒30克,变蛋1个(用鸡蛋制作,不要用鸭蛋做的)。
调料:盐7克,厨邦酱
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- 小鸡炖蘑菇是一道很有名的东北菜,做法非常简单。这道菜一般是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值高,喜
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- 外表的朴实掩不住心里的美,就像这道凉拌洋花萝卜,看着简简单单,实际竟如此美味!
By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】
用料
洋花萝卜 250克
香菜 1把
醋 2汤匙
香
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- By 霖的吃货铺
用料
鹅胗 4个
香叶 3片
桂皮 一段
八角 2个
小茴香 2g
姜 一块
大葱 2小段
盐 5g
生抽 3汤匙
蚝油 1.5汤匙
糖 2小勺
料酒 1汤匙
做法步骤
1、鹅
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- 引导语:想必很多朋友都爱吃又香又美味的排骨吧,那么今天就给大家带来10款美味又可口的排骨做法,保证让你口水直流,越啃越过瘾!赶紧来学吧。
【红烧排骨】
用料:排骨400克,清水
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- 干煸四季豆
材料
调味鸡汁1茶匙(1圈)
四季豆(去筋,切小段)300克
免治猪肉120克
蒜头(切碎)2瓣
辣豆瓣酱半汤匙
绍酒1汤匙
做法
1 烧热油4汤匙,放入四季豆煎透捞起,放入免
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- 食材
人数:4
500 克 猪肋排1 汤匙 盐(分次使用)¼ 汤匙 胡椒2 汤匙 料酒500 毫升 植物油1 瓣 蒜2 香葱10 克 姜½ 红灯笼椒½ 青椒100 克 马铃薯淀粉(分次使用)3 汤匙 黑醋3 茶
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- 蒜香鲍鱼的做法
1.
鲍鱼挖出来,清洗干净切花刀,用1汤匙料酒、1汤匙蚝油腌一会
2.
蒜头切末,与蒜头酥(可以自己炸)、2汤匙蚝油混合
3.
用芽苗菜垫底,把混合好的金
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- 用料
苦瓜 2根 / 尖椒 1个
蒜 3瓣 / 油 2汤匙 / 酱油 2汤匙
陈醋 1汤匙 / 白糖 / 盐
做法:
1.苦瓜洗净剖开,把内瓤去掉以减少苦味;
2.然后将苦瓜与青椒斜切成片
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- 每次听到消委会出报告,反映某某食物含有过多添加济或超标几多,大家都会尽量唔想买来吃。但一些家居必备的罐头,如:午餐肉,明知有防腐剂及添加剂,大家都会买定几罐看门口,随时
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- 3月8日是含羞草的一天,在
意大利,我将每天感谢女性发送含羞草。
什么是含羞草日?
含羞草的日子,另一个名称是“国际妇女节”和联合国规定的。由于倡导妇女的自由,独立
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- 今年3月4日-10日的“世界减盐周”,将一个被忽视的事实揭示给全世界的人们:餐馆、食堂、外卖以及超市食品中隐藏的盐远远超出你的想象!
过多的盐会升高血压, 而高血压
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- 导语:活了几十年,茄子这做法还是第一次尝,上桌就被抢光,真是太香了。茄子营养并具有降低高血脂、高血压、防治胃癌、能抑制消化系统肿瘤的增殖、抗衰老等功效,茄子的家常做
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- 用料:猪肉150克、青椒2根、粉条1把、青蒜2棵、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1小勺、油盐少许
做法:
1.首先将粉条置于温水中泡半小时,起锅,烧水,水开后放入泡
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- “非常多的人喜欢红烧肉,并把它列为最爱吃的菜之一。其中不乏古今名人,且多为学识渊博者。红烧肉的特点:色泽红亮、口味浓郁、肥而不腻、瘦而不柴、入口软而即化、百吃不厌、老
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- 你炒的粉条,容易粘成一团,或者容易炒碎,只是差这一步没做好,教你炒粉条的小窍门,不会粘成一团,根根分明,只需比平时多一步, 粉条有良好的附味性,
它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉
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- 冬春换季时,犯感冒的孩子多了起来,还会伴有厌食、便秘、消化不良等症状。想要孩子拥有一副好肠胃和健康的身体,其实也不难。经常让孩子多散步做运动,是主要的。
当然,妈妈们也可
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- 制作原料
羊毛肚600克、小苏打1茶匙、大蒜茸l茶匙、酱油、红辣椒丝各1汤匙、笋丝、韭黄各1/2杯、用醋1汤匙、酒1汤匙、生粉1茶匙、香油1/2茶匙及适量盐做成调料。
做法
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- 红薯叶,这几年被炒得很热,过去人们会采摘红薯叶喂牲畜所用,直到近几年生机饮食风盛行,致使红薯叶从猪槽里一下跃升到各大餐厅以及国宴餐桌上。此外,红薯叶还被亚洲蔬菜研究中心评
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- ☆橙香排骨☆
用料
排骨500克、100%鲜橙汁1瓶(1升装)、白糖 1汤匙、番茄酱1汤匙、盐适量、干淀粉2汤匙
做法
1、排骨洗干净后放入一个大碗中,加1/2茶匙盐,倒入鲜橙汁,腌制一
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