红烧
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- By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料猪脊骨 1000克啤酒 1听清水 适量八角 2颗花椒 1撮大葱 1棵姜 1块桂皮 1块香叶 2片大蒜 数瓣盐 适量酱油 酱油做法步骤1、
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- 夏天的时节最好吃的应该是河虾,不过知道的人太多,导致我下班只买到了明虾。哭唧唧……那就做个红烧大虾吧,10分钟就上桌的红烧河虾,做法简单,味道鲜美,孩子多吃身体好,快来试试吧!用
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- 孩子喜欢吃鱼,红烧鱼他们是百吃不腻的。而金鲳鱼肉厚刺少又营养丰富最适合孩子吃了。By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】用料金鲳鱼 一条生姜 三片生抽 两大勺老抽 一勺料
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- 鲫鱼肉肥汁多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖。其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用,在空调房待久,很容易精神疲倦、皮肤干燥,多吃鲫鱼不仅可使皮肤有
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- 口感Q弹满满胶原蛋白的红烧鸡爪,香料部分我加了点香茅草,香茅草有股柠檬的香气,给这道菜增添了些清爽的感觉,而且没放一滴油,吃起来毫无负担,好吃到手指都要啃掉了,嘻嘻By 敏敏的小
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- 色泽靓丽,滋味浓郁的红烧排骨是餐桌上少不了的家常菜。其实它的做法很简单,赶快学起来吧!By Miko的小厨房 【豆果美食官方认证达人】用料排骨 500g香葱 适量生抽 1勺老抽 少许
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- 1.小土豆洗净去掉外皮2.锅内加入比平时稍多的油中火倒入土豆半煎半炸3.至表面金黄捞出备用4.锅内留底油下入大料和蒜片炒出香味5.倒入土豆、老抽炒至上色6.倒入开水煮开7.加
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- 肉丸子永远好吃,肉质紧实细腻,鲜香适口。肉馅里可以添加各种你喜欢的食材,比如海鲜,豆腐,蔬菜。By 你的笑好甜 【豆果美食官方认证达人】用料黑猪肉馅 600g鸡蛋 1个大葱(丸子) 一段
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- 这个季节茄子很便宜,2元不到就能买个一个长茄子,实在不知道怎么吃了?炖着吃,炒着吃,腌着吃,似乎大家吃够了!今天小姿给大家来个不一样的蒜蓉茄子~一说到蒜蓉,可能许多小伙伴们先想到
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- 买的馒头有点风干变硬了,在回锅蒸一下口感也不是很好吃。今天我就利用风干的馒头来做一道比油条还好吃的简单早餐~鸡蛋煎馒头片By 月亮私家烘焙师用料馒头 一个鸡蛋 2个油 适
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- 入口即化By 杨小妮美食记用料五花肉 500克土豆 1个红烧酱油 30克生抽 10克甜面酱 20克老冰糖 20克料酒 15克葱姜蒜 适量干辣椒 4个八角 3个香叶 3个桂皮 2克做法步骤1、准备
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- 豆腐营养丰富,感觉比肉还好吃!By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】用料老豆腐 500g小葱 5根大蒜 3瓣生姜 7g干红辣椒 3个食用油 适量肉臊子 1大勺红烧汁调料 老抽 5g味极
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- 三杯鸡一直很有争议,又说它是江西菜,有说它是台湾菜。但不得不说其实是台湾人把它发扬光大的,做法和台湾的卤肉有点像,都是用酱油调味调色。很欣赏这种无水无盐的做法。是红烧胜
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- 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类,营养价值极高,一般用来清蒸、红烧或干煎,常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽
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- 红烧鸡翅的做法1.鸡翅洗净,放入锅中,用水焯一下,去掉血水2.热锅入油,先下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒爆香后,放1茶匙白糖3.当白糖融化时,锅中倒入鸡翅4.待鸡翅稍稍变色后倒入1汤
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- 红烧不光可以做成红烧肉、红烧鸡等肉菜,其实做成各种红烧口味的蔬菜也同样好吃,比如这款红烧杏鲍菇,十分钟左右即得,夹一块尝尝,可以吃出烧肉的口感,甚至,哈哈,比红烧肉还好吃!来吧,一
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- 酸酸甜甜的糖醋排骨,很下饭呀!其实换肉少一些的肋排更香!小火慢炖,汤汁收干,最后撒一把葱花!香气逼人!我也是会做红烧类的菜滴!By 尘暁用料排骨 1根姜片 3片清水 适量玉米油 20毫升
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- 今天休息在家,早上去市场上买了块牛肉,准备做个红烧牛肉吧,现在市场牛肉在32元左右,其实前边处理好了,后边调料怎么放按自己喜好就行了,自己家吃符合口味就行。1、牛肉先切块泡冷
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- 因为带鱼吃得多了,所以在花样上我也能变换着。带鱼的鱼肚子那一段,以前要用剪刀给剖开,虽然干净了,但是形状上受影响,熟了之后,肚皮往外翻翻着,整块鱼显得乱七八糟。我喜欢整整齐齐
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- 夏天也要来红烧,又香又下饭。By chihiro婷 【豆果美食官方认证达人】用料排骨 500g食用油 适量大蒜 4瓣姜片 5片香葱 适量生抽 1勺老抽 少许糖 1勺盐 适量做法步骤1、排骨切
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- 红烧狮子头(Braised pork ball in brown sauce) [1] ,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇
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- 上海人吃饭讲究这件事已经是家喻户晓了,这种对吃的讲究一直延续到本帮菜的制作上。对于旅者而言,出门在外能吃上一顿讲究的中国饭菜,更是对旅行质量的提升。「新上海 New Shan
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- 虽说猪蹄好像没什么肉,到还是很多人喜欢吃,今天我看到一些网友,也留言说,想做一份猪蹄给自己的小孩子吃,小孩子特别喜欢在外面吃猪蹄,过几天刚好是他生日,所以这几天就想学做猪蹄,在
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- 夏天嘛....家中自然沉积啤酒( ̀⌄ ́) 舍一罐来做个菜,管它正宗不正宗,简单下饭好吃就好~By 雪泥泥用料鸭 半只仔姜 300-400g左右啤酒 一罐魔芋 400g左右豆瓣酱 一大勺葱蒜 适
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