姜片
-
-
- 原盅蒸鸡汤
用料
BIO鸡腿1个；鲜笋1根；金华火腿3片；枸杞1手把；葱1根(打成葱结)；姜4片；料酒1瓶盖；盐适量
做法
鸡腿切块、洗净、沥干。
放入小锅中，加入适量冷水，盖上盖子。
开大
-
-
- 大家都喜欢吃牛肉吧，小编是特别喜欢的哦，因为吃牛肉可以有这几个好处：
1、增强免疫系统 2、强筋健骨 3、增强肌肉力量 4、对抗运动中造成的组织损伤.等等太多了哈。
在所
-
-
- 这款糖醋排骨的做法极为简单家常，是非常适合懒人制作的糖醋排骨，成菜速度快而且味道不失真。
原料：
排骨、姜片、料酒、冰糖、蒜末、老抽、生抽、淀粉、陈醋、熟芝麻。
准
-
-
- 1、一锅香
批量预制：1、锅入宽油烧至八成热，下入带皮牛蛙块75斤浸炸1分钟，至表皮冒细泡，颜色金黄，皮酥肉嫩，捞出沥油待用。2、锅留底油，加葱段1500克、干红椒段300克爆香，倒入
-
-
- 黄鳝又名鳝鱼，长鱼。它常常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，长得很像蛇，很多人就因为它的长相，不敢吃不爱吃。其实黄鳝刺少肉厚，味道非常的美味。
-
-
- 天气转凉，上班一族工作忙碌紧张，没有更多时间做美食，选择压力锅版老鸭汤，同样可以享受美味，疼爱自己！
食材：鸭子半只、白萝卜适量、红枣数颗、香菇数颗、葱适量、八角一个、料
-
-
- 西红柿山药大骨汤
此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。食材：
主料：大骨(600克)山药(250克)西
-
-
- 清蒸鱼是也算是粤菜中的一道名菜，由于其做法简单味道道极鲜，鱼也多种多样故一般家庭也是常食用的一道菜。
下面简单说一下蒸鱼的要点，
以鲈为例，首先是把鱼杀好洗干净抹上
-
-
- 生蚝富含维生素，促进小孩发育 味道鲜美可口 用来做汤口感一流 与娃娃菜搭配，使生蚝的鲜味更加突现
1. 准备威海和源祥正宗乳山生蚝，去壳洗净
2. 先将生蚝用清水洗干
-
-
- 首先来看下椒盐鲳鱼的做法：
材料：鲳鱼，姜片，白胡椒粉，椒盐，盐等
步骤：
1材：鲳鱼。
2姜片。
3白胡椒粉、椒盐。
4将鲳鱼去内脏洗净、捞出。
5放在案板上切开。
6放入大碗中。
7
-
-
- 食材准备黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱
做法步骤1、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。
2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟(鱼的重量)
3、鱼蒸好后
-
-
- 糖醋排骨，对于许多人来说是宴客时才会出现的菜，因此常给人复杂难做的印象。
但别被它的名字所骗了，其实它超容易做！！简单3步，让你一摇化身伪厨神~无需过油，不用炒糖色，味道完全不输
-
-
- 香葱煎豆腐
食材：卤水豆腐400克，山鸡蛋2枚，香葱20克，葱姜片各5克，淀粉适量，盐8克，鸡粉5克，胡椒粉适量，花生油30克
做法：
1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽、0.6厘米厚的片。
-
-
- 馋嘴蹄花
材料：葱段、姜片各200克，盐50克，味精、鸡精各30克，酸辣汁100克，葱花40克，花生碎7克，红椒圈5克。
做法：
1.猪蹄洗净后剁成小块，入高压锅中，添高汤浸没，加葱段、姜片（提前炒
-
-
- 食材：金针菇300克，
盐3克，味精2克，胡椒粉2克，姜片6克，葱段5克，酱油5克，水豆粉20克，香油5克，香菜叶1根，鲜汤200克，植物油适量
1.金针菇去根洗净，放入开水中焯一下，捞出沥尽水分。
-
-
- 酱爆肉丁
食材：猪瘦肉、青椒丁、冬笋丁、虾仁、豆腐干丁、香菇丁、红萝卜丁、油炸花生米
调料：鸡蛋清、湿淀粉、葱姜片、甜面酱、酱油、料酒、高汤少许
做法：
1.将肉切成
-
-
- 鸿运鱼头
制作流程：
1、花鲢鱼头1个（1100克）去鳃治净，中间改连刀，肉厚处打上一字花刀，加适量盐、啤酒、葱姜水腌制30分钟后取出冲净，放入垫有姜片10克、紫苏叶8克的砂锅中，在鱼
-
-
- 鲈鱼和柠檬的搭配，做出来的鱼不仅更香，而且没有一点腥味，肉质鲜嫩，更好看
做法：
1.鱼处理好以后再好好清洗一下
2.放少许盐，抹匀
3.再抹点料酒
4.抹匀，腌制20
-
-
- 盐焗鸡在广东也还挺常见的，也是传统客家菜，虽然好像没有白切鸡那么有名似得，但是也是很好吃的，浓郁咸香、皮脆肉嫩。传统一点的做法是需要用到很多盐还有沙姜粉之类的其他材料，自
-
-
- 鲜菌奶白鲫鱼汤
用料：
鲫鱼2条、鲜菌750g、盐5g、姜片、葱段、白胡椒粉5g
做法：
1、锅子烧热后，倒油，烧至九成热时，下鲫鱼（鲫鱼提前用厨房纸擦干水份）煎；
2、煎的时候，不要心急
-
-
- 今天要做的是深受很多人喜欢外酥里软，咸香可口溜肉段！
很简单，大家周末可以做做看~~~真的很好吃！
第1步：准备好的猪里脊切条，泡在水里20分钟，去血水
第2步：20分钟后捞出沥水，放
-
-
- ▼
RECIPE
美食来了吃货学院必修课
视频
主料：
草鱼
辅料：
青椒
鸡蛋
小葱
小米辣
生姜
蒜子
调料：
白糖
陈醋
黄豆酱
盐
生抽
老抽
料酒
1、草鱼去头，沿脊椎骨剖成两
-
-
- 天气渐热，火红的五月如期而至，人们早早就感受到初夏的热度，急需能够润燥滋养的汤水来浇灌，美美的肌肤也能在夏天闪现水嫩光泽。
桂香红枣炖花胶
材料
红枣25g，干桂花10g，干花
-
-
- 黄花菜配上它，通便排毒，降低血压，女人不想满脸皱纹，可以试试！
黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，有健脑、抗衰老、养胃
-
-
- 鱼胶作为一种健康的食品，有着真实的保健功效。
鱼胶有止血作用和丰富的胶原蛋白，因而备受大家的喜爱。
很多胶友问冉妈；为什么你泡出来的花胶又白又胖的，看上去就满满的胶原蛋白
热门文章
-
-
- 由北京文化艺术基金资助的大型文旅体验节目《我的桃花源》第二季年度盛典，将于2月25日21:00在北京卫视播出，邀您共赴一场京郊桃源之旅！
作为《我的桃花源》第二季的华美终章，“2
-
-
- 《流浪地球2》上映一个月了，相信不少人对片中中国航天员“张鹏”和俄罗斯航天员“诺夫”多次交流中提到的“王老师”很好奇。王老师到底是谁？近日，有视频博主分析称，“王老师”
-
-
- 近日，韩国男团前WANNAONE成员尹智圣出演的综艺中，“妹妹碗里没有荷包蛋”片段引发争议。对此，尹智圣和妹妹分别发声回应。在节目中，尹智圣和妹妹因为泡面要不要放鸡蛋起了争执。
-
-
- 2023的开年大剧，当属《狂飙》。
《狂飙》为什么好看？有人说，一部《狂飙》，看的不仅是张译、张颂文的演技，更看的是他们的处世哲学。“建议查查张颂文，不像演的”登上微博热搜，张颂
-
-
- 著名表演艺术家、电影《刘三姐》中“刘三姐”的扮演者黄婉秋于３月４日凌晨３时１６分，在桂林医院重症监护室因抢救治疗无效逝世，享年８０岁。在２月１９日她发出的人生最后一条微信中，她写道：永别
-
-
- 当影视行业逐渐摆脱了流量控制，开启最本源的以内容为导向的竞争态势之后，那些在演艺圈努力打拼数十年的优秀演员，再度迎来了全新的春天。于是影视界“叔圈”“姐圈”频频破圈，成