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尖椒

  • 这三道家常小菜太够味了, 客人都很有食欲!

  • 啤酒鸭





    食材
    鸭1/2只、啤酒350毫升、生姜2片、八角1个、香叶4片、桂皮1块、酱油1茶匙、食盐1/4茶匙、细香葱1根、白糖1茶匙
    做法
    1、鸭子洗净切成小块
    2、适量清水烧开
  • 东北名菜溜肉段

  • 溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜,外酥里嫩咸香适口,很多人都喜欢吃,溜肉段的上浆最重要,只有上浆对了,才能炸出外面酥脆起泡的外壳,才能保护着里面的肉不会变硬发柴。
  • 接地气的小饭店,除了有点远,其他完美

  • 第一次去彩娥,是某个春夏之交的雷雨天。开在耳东陈家附近,生意很好。因为是农居房,所以天气舒适的时候,比如雷雨过后清新凉爽的天气,坐在门口也是很舒服的。





    进门扫一眼就让
  • 蒜蓉蒸丝瓜:立秋后,清热解毒的好膳食!

  • 今日推荐:蒜蓉蒸丝瓜





    材料:大蒜6瓣,丝瓜1根,小尖椒1个,花生油,食盐适量。





    做法:
    (1)小尖椒切断;大蒜剁碎成蓉,加入适量花生油、食盐调味备用。
    (2)丝瓜去皮切段,摆碟,然后再铺上
  • 牛肉炒出来总是太老了?那肯定是你没学会这招

  • 对于我这种肉食动物来说,牛肉真的是超级爱的食物了,可是炒牛肉这道大坎横在面前也是很难过了,一不小心就会把牛肉炒老,不嫩的牛肉简直是失去了灵魂所在,今天终于让我学到了炒牛肉
  • 一道茄子家常菜,简单易做,超级美味!

  • 茄子堪称是夏季的当家菜,可在我看来,简直就是下饭菜之神,什么烧茄子、酱茄子、拌茄子、烤茄子、茄子夹肉……,容我先擦擦口水吧!今天我给大家分享这道“蚝油鸡丁炒三蔬”,对
  • 吃了赞不绝口的菜——香辣肉丝

  • 香辣肉丝是一款家常菜。香辣,就是香菜和尖辣椒,香辣肉丝中一定不能没有这两种蔬菜,加上肉丝,有肉有菜,晕素搭配。
    把瘦肉切片再切成丝,





    胡萝卜,木耳,尖椒切丝





    香菜切段
  • 这道家常菜隔几天就做1回,鲜香味美,全家爱吃

  • 黄瓜又称胡瓜或者青瓜,瓜体颜色油绿或者翠绿,表面有很多突起的小刺。我们购买黄瓜时候,一定要挑选那些“顶花带刺”的,这样的黄瓜一般摘下的时间不长,最新鲜!





    关于黄瓜的由来
  • 家常菜: 葱爆牛肉, 番茄浓汤, 尖椒炒干豆腐

  • 葱爆牛肉





    原料:牛肉500g,大葱一根,蒜少许。
    做法:
    1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;
    2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩
  • 家常杏鲍菇炒肉

  • 杏鲍菇炒肉是许多妈妈的拿手好菜,也是很多朋友喜欢的一道家常菜,今天小编便给大家介绍它的做法吧!
    食材:杏鲍菇、猪肉、尖椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、淀粉、生抽、老抽、白糖。

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