五花
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- 小编的外婆是地地道道的四川人,现在已经80多岁了,但是身体依然很硬朗,而且外婆有一个非常厉害的技能,那就是会制作腌腊肉,这可能和她是四川人有关系,我们都知道四川的人特别喜欢吃
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- 五花肉,又被称为“三层肉”,位于猪的腹部,肥瘦相间,柔嫩多汁,最受我们喜爱,很多菜菜肴会用到五花肉,比如说我们都熟悉的“回锅肉”、“东坡肉”、“梅菜扣肉”等。酒店大厨炒出来的
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- 猪肉炖粉条
前段时间,一个同事听说我要减肥,对我说:“几年前,我只吃蔬菜和水果,晚上不吃晚餐,虽然只有30多岁,但头发白了,身体很虚弱。后来有了孩子以后,又开始吃肉了,很奇怪头发
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- 如果要在蔬菜里选择一个“大众情人”,那么一定非土豆莫属!
据说,土豆原产于南美洲安第斯山区,后来被西班牙殖民者从南美洲带到欧洲,16世纪时才传入中国。
然而,却在我们伟大
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- 主料:五花肉250克,青椒4个,蒜苗3棵。
辅料盐1克,鸡精1克,老抽1勺(小勺)。
做法步骤与贴士:
五花肉入锅煮十分钟,盛出放凉
青椒去籽切成段。
蒜苗洗净切段。
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- 今天用这个块五花肉给大家分享一道坨子扣肉。
五花肉先把它放入汤锅中煮熟,加入一点姜葱,干花椒,料酒,碗内加入一点老抽,一勺四川特色的醪糟,也就是米酒。用筷子把它搅拌均匀
五花
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- 说到五花肉,相信大家都不陌生,它可是中国菜的代表性食材,一般用五花肉做出来的菜品有很多种,比如梅菜扣肉,南乳扣肉,东坡肉,回锅肉,红烧肉,粉蒸肉等等,加上五花肉是肥瘦相间的特征,所以
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嗨!我是可可,最近身体一直不是太好,但是我依然坚持分享美食給你们喔。这不又到了一年一度的板栗季,寻思着要不做个家常菜,板栗红烧肉。这个季节的栗子又粉又香甜,拿来做栗子
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- 材料:长条状五花肉600克,大葱(葱白)1/2根,红辣椒1个
酱汁:红葡萄酒1杯,水1杯,酱油5大匙,味啉2大匙,蜂蜜(或麦芽糖)2大匙,月桂叶4片,整粒胡椒10粒、五花肉熬煮配料:水5~6杯,速溶咖啡1匙,洋葱1/
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- 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角。也是许多妈妈的爱用食材,炒什么菜都爱往里放点。但也有不少人觉得五花肉吃起来腻味,其实肉就得肥瘦相间着吃这样才营养丰富,也好消化。
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- 红烧肉历史悠久,流传非常广,制作工序都不相同,做法多种多样,口味也不尽相同。今天我们教大家做的时北方正宗红烧肉的做法,也是一位老厨师教的。
材料:五花肉一斤,八角2个、桂皮1片
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- 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳
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- 杂蔬丸子
主料:土豆、芹菜、胡萝卜、香菇、玉米粒
调料:玉米淀粉、盐、糖、鸡精
做法:
1、将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁备用。
2、土豆蒸熟后,去皮挤压成泥状,参加
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- 上个月参加了一场有意思的活动,前西餐Chef虫叔组织一拨喜好吃喝的朋友做了一次关于回锅肉的测评。一直以来,大家对“回锅肉应该用什么肉”小有争议。抛开“正宗”这个让人无法
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- 今天小编给大家带来一道秘制五花肉,味道非常的香,非常下饭。看着就有食欲。喜欢的朋友不妨学习一下,在家动手亲自做一做。不过过程比较繁琐。不过对于吃货来说,美味才是硬道理。
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- 现在我们生活水平提高了,所以人们对美食的要求也越来越高,并且现在人们对于美食不仅仅止于填饱肚子的问题了,更要求的是色香味俱全。今天小编就来跟大家分享一道美食,就是红烧肉
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- 天气一冷,家人就爱吃肉,家里有孩子的更是得勤做,长身体呢,营养得上的去。宝妈家人口多,一家人早饭聚齐,晚饭聚齐,热热闹闹,吃饭更是香,战斗力猛,做饭的也更有动力。吃饭的时候我只挑蔬
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- 女性最重要的就是身材和肌肤的健康,白菜和肉在一起煮,就女人最好的美容减肥菜,白菜含有丰富的维生素C,能淡化色斑,清除身体的脂肪,赘肉给你说拜拜,再加上猪肉的营养,每天吃一盘还能
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- 辣白菜炒五花肉
做法步骤:1五花肉350克洗净备用将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片
2锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒
3待肉片完全变色,煸出油微
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- 在烧烤系列中,烤五花肉应该是最具代表性的。烤五花肉源自中国的烧饼夹大葱烧肉。烤五花肉也可以说是最合大众人口味的烧烤之一。所以在大街小巷的烧烤店里,烤五花肉是食客点的
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- 亲们大家好,爱吃烧烤的朋友们是一定不能忘记五花肉卷金针菇的。那焦香酥脆、香鲜浓郁、汁水满口的味道是不能让人忘怀。
美食小夫子今天向大家介绍
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- 之前的文章大家都知道了生酮饮食减肥中食物具体的摄入比例(70%脂肪,25%蛋白质,5%碳水)。我们正常生活饮食中,主要碳水都来自于淀粉类,如米饭、面包之类的都是雷区,开始生酮饮食后就
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- 红烧肉是一道大众家常菜,南北方人都喜欢吃,此菜的特点,吃起来肥而不腻,香甜松软,是一道非常开胃下饭的菜肴。但做红烧肉略微有些难度,不适合新手烹饪,有一定厨艺功底的可尝试。大部
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- 红烧肉是一道著名的大众菜肴,主要是由五花肉制作而成,烹饪好的红烧肉,香甜松软,入口即化,是老少皆宜的一道美食,并且加上红烧肉里面含有了丰富的胶原蛋白,具有了美容养颜的功效,还含
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- 红烧肉
主料:五花肉
辅料:油、盐、生抽、老抽、葱、白糖、料酒、姜
做法:1.五花肉洗净切成小块,五花肉冷水下锅 煮开后,盛出洗净。
2.锅中热油,放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦
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