夏天天气炎热，出汗多，对于高血压患者来说是个值得警惕的季节，血压波动也会比较大。高血压患者除了药物治疗，饮食、情绪的控制、起居等等都很重要。

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俗话说，民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。对高血压病人，合理膳食尤其重要。高血压病人在饮食中应该注意些什么呢？

1.首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类，如淀粉、玉米，少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。

2.限制脂肪的摄入。用植物油烹调食物，多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类，从而氧化并降低血浆胆固醇，延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。其中含有较多的亚油酸，还对增加微血管的弹性、防止高血压并发症有一定作用。

3.适量摄入蛋白质。高血压病人每日摄入蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

4.多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

5.限制盐的摄入量：每日包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量应逐渐减至5克以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖。这样有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。

6.每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2~4两。

7.适当增加海产品摄入：如海带、紫菜、海产鱼等。

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生活起居对高血压患者而言，也同样特别重要，日常生活当中应当注意：

1.忌睡前服降压药：因为从生理上看，夜间血压本来就会下降，如再服降压药就会导致血压大幅度下降，容易诱发脑梗死或心肌梗死等。但有的患者夜间血压水平较高的，应按照医嘱进行睡前服药。

2.忌情绪激动：高血压病人过度的喜、怒、哀、愁、悲、恐、惊等情绪，也可导致血压剧升，发生脑出血、心肌梗死。

3.忌过度劳累或突猛用力搬重物：过度劳累亦易发生脑出血、心肌梗死。

4.忌憋气用力大便：因为便秘，用力憋气排便可使血压剧增，易导致脑出血。预防便秘，首先要养成良好的排便习惯，如每天大便一次，使之形成条件反射；不在厕所里看报纸、手机；老年人采取坐位排便等。其次，多吃含纤维较多的食物（蔬菜、水果等），因植物纤维能吸附水分，增加粪量，可刺激肠道蠕动。第三，每日多饮水或喝一定量的蜂蜜水（300毫升左右，可用蜂蜜50毫升冲调）。另外，平时锻炼腹肌，使腹肌有力，对排便也有帮助。

5.忌烟酒与喝浓茶：烟酒等均可使血压增高，加重病情。

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关于用药方面需注意的是：

1.忌自作主张随便吃药：各种减压药物都有其适应症和副作用，如果服用不当，不仅起不到治疗作用，反而可能因为副作用诱发危险，甚至可导致肝、肾功能损害等不良反应。

2.忌突然停用降压药：可能会发生“降压药停药综合征”，血压可突然急剧升高会出现头痛及心脑血管意外。

3.忌间歇性服降压药：未经医生同意千万不要用用停停或随意增减用药。血压的大起大落亦容易引起心脑血管意外。

作者简介

李玉峰，医学博士，主任医师，现任东直门医院心血管病中心副主任，中华中医药学会介入心脏病学专业委员会委员。擅长中西医结合治疗冠心病、高血压、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、高血脂等，尤其擅长中医治疗心脏支架术后心绞痛以及难治性心衰。

2018年合订本

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国家中医药管理局 主管

中国中医科学院中药研究所 主办

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本文作者：李玉峰

本文编辑：桔梗

投稿邮箱：jtzyy@126.com

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