我是原创作者：为爱下厨
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让你省时、省力、又省心，做出营养又好吃的美味
让我们一起努力成长，做出爱的美食
《空心大麻团》
碗内倒入36克白糖，倒入滚烫热水，搅拌至融化，放凉备用。
350克糯米粉，倒入放凉糖水，搅拌成絮状。
将糯米用力按压，揉成光滑的糯米团子。
将糯米团子，放入案板上，揉搓小团子状。
盘子中倒入白芝麻，麻团沾水，裹上白芝麻，放置备用。
锅内倒入少许食用油，凉油下入小麻团（重点必须凉油下锅）
将麻团小火慢炸，轻轻按压一下。
麻团飘起以后，慢慢搅拌，让麻团受热均匀。
麻团炸至表面金黄，捞出控油出锅。
注意事项：糯米粉要揉匀，不要有空气，要凉油下锅，慢慢来才不会开裂，个个空心成圆球。
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为爱下厨
好吃又简单的《空心大麻团》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
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