今天送完孩子上学，和老公一起陪老妈去植物园赏花，听说植物园的月季花展已经开始了，刚吃完饭就没带吃的，开车不到20分钟就到了植物园门口，除了停车费5块钱以外，植物园对市民全免费开放，一进大门右转就是月季园，大片的月季开的正艳，一朵朵娇艳欲滴，里面已经有很多的人都在赏花拍照，品种很多，中间有分很多的小道供游客通过和拍照，不用担心出现踩踏鲜花的事件，整整逛了一个上午，真的很饿，后悔没带吃的，回家的路上和老公就开始商量，下午在家做啥好吃的，一周没做吐司面包，今天就特别想吃，老公又说想吃披萨，那就换个小花样来做吐司，真的是做法简单，成品却咸香无敌。好了，下面就给大家介绍一下做法，真的是没有一点技术含量，手残党也没关系，只要你有烤箱就能做出来。

第一步：所需食材

高筋面粉300克

鸡蛋1枚（50克）

纯牛奶150克

盐2克

酵母3克

白糖40克

玉米油30克

小香葱4-5颗

马苏里拉芝士100克

小香肠2根（大的火腿肠1根）

第二步：制作过程

将鸡蛋、纯牛奶、玉米油、面粉、盐、酵母、白糖全部放入面包桶，先放液体再放其他食材，开启揉面模式，揉面30分钟，揉成光滑的面团。

将面团醒发至2倍大小，揉搓面团排气，分成9个等份的小面团，这个无所谓，想分几个分几个都行。

拿起一个小面团，用双手揉搓成长条形，再用刀切成小段，全部切完放入吐司盒，我都是随意往里面扔的，不用刻意去摆放，反正烤出来都已经融为一体。

将提前准备好的配料拿出来撒在表面，小香葱切成小段、香肠也切成小粒，马苏里拉芝士提前拿出来解冻，撒一层马苏里拉芝士、再撒小香葱和香肠，撒多一点才能有拉丝的效果。

盖上吐司盒盖子，放入烤箱，下面放一盆热水，这样发酵会更快，模具发酵九分满就可以了。

烤箱预热，将吐司盒放进烤箱，上下火中层170度烘烤40分钟，香喷喷的吐司披萨就做好了。如果吐司盒没有盖子，一定在上色后及时加盖锡纸，避免吐司上色过重，上面马苏里拉芝士烤糊。

第三步：注意事项

1.这个吐司披萨，我用了传统做吐司教程2次发酵，如果时间比较紧，也可以在第一次揉面30分钟后，直接将面团分割9等份，揉搓长条切小段，放吐司盒一次醒发九分满，直接烘烤。

2.撒马苏里拉芝士和香葱、香肠要大把往里撒，越多越好吃；

3.也可以将香肠和小香葱换成沙拉酱和肉松，自己做就是喜欢吃啥就放啥。

4.没有吐司盒也可以放8寸戚风模具里，每家烤箱脾气不同，请根据自己家烤箱温度，自行调节温度，图文中数据仅供参考。

这个吐司披萨将吐司和披萨完美的结合在一起，表面一层咸香松软，满满的拉丝，加了香葱和香肠吃起来更香，有种吃披萨的感觉，底下一半还是原味吐司的味道，萱软香甜，整体口感比一般吐司更加柔软，老公和孩子吃了都说特别好吃，不爱吃甜食的老妈也忍不住吃了一大块。喜欢的朋友一定要试一下，做法真的是太简单了，不需要整形，不需要填馅，揉一揉面，切成小段扔吐司盒就可以，真的是懒人手残党的福利，哈哈哈！

快乐生活从早餐开始，今天的吐司披萨你学会了吗？如果你对我做的饭菜有任何意见或者建议，也欢迎大家在评论区留言，继续关注我，每天教你不一样的美食。