食材明细
主料： 中筋面粉：500g， 牛奶：200g， 白糖：70g， 黄油：50g， 酵母：6g， 鸡蛋：2个， 盐：2g， 糖：70g。
辅料： 蜂蜜：15g。
口味：原味， 工艺：烤， 耗时：半小时， 难度：简单。
奶香麻花的做法步骤：
1
将除去黄油以外的食材一起搅拌揉制面团光滑。
2
加入黄油继续揉制出手膜，做到真正的3光了哈
3
面团发酵2倍大
4
戳成长条
5
取出排气
6
分出等量面团
7
再戳成长条
8
做成麻花形状再次醒发一倍大小
9
锅里放油，烧7成热
10
麻花下锅开炸罗，这个钛合金炒锅一点油烟都没有，全程没有开油烟机，油烟致癌呢
11
炸至两面金黄，炸的过程中要不断翻面，防止炸糊
12
出锅
13
打包，味道好极啦。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃
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