随着人们物质生活水平的提升，人们对于粮食的态度也发生了很大的变化，现在的绝大多数家庭烧饭稍多没吃完的情况下，剩饭都是直接倒掉的。
但这种行为终归是属于浪费的，其实，家庭剩饭大可以留着，用来做个蛋炒饭，或者大米饼，再或者是小编接下来要给大家介绍的这种美食——蛋包饭。话不多说，一起来看下具体步骤吧：
食材：
午餐肉两片，洋葱拌个，胡萝卜半根，豌豆适量，冷米饭一碗，鸡蛋两个。生抽适量，番茄酱适量。将午餐肉、胡萝卜、洋葱切丁，冷冻豌豆准备好。
农家自种黄皮洋葱5斤/10斤装黄洋葱头 ￥26.80 购买
平底锅里倒入适量的油，先把午餐肉和洋葱下锅炒出香味。然后放入胡萝卜粒和豌豆翻炒。
20CM煎锅不粘锅平底锅 ￥89.00 购买
胡萝卜炒软之后就放入一大块冷米饭。然后直接在冷米饭上倒上少量生抽，寄上适量番茄酱，这样比较容易把米饭炒散。
等把米饭都炒得颗粒分明，能和蔬菜们均匀混合在一起，就可以关火，将炒饭盛出备用。
碗里打两个鸡蛋，放入少许盐，用筷子搅散。平底锅里刷上一层薄油，锅热之后倒入蛋液，鸡蛋仔锅内自动摊成一张饼。
等鸡蛋皮煎至八成熟，就把炒好的炒饭放在锅里，整一整形状。然后用筷子将另一半的鸡蛋皮盖在炒饭身上。最后倒扣进盘子里就可以啦~
在蛋包饭上挤上番茄酱或者自己喜欢的调味酱，吃起来酸酸甜甜的，怎么样，看完是不是觉得很有食欲。一盘蛋包饭就是一顿很完整的早餐，快快做给自己或者是家人做来吃吧~
【番茄酱喷头】番茄酱瓶压嘴泵头番茄酱挤压 ￥29.00 购买| 留言与评论（共有 0 条评论） |
