鸡腿冷水下锅,大火烧开,转小火煮15分钟左右
煮鸡腿的同时,制作浇汁,用蒜,姜,青椒碎放盐一起捣碎加适量红剁椒,放些香油,少量生抽
鸡腿煮差不多时,用筷子插一下,熟透的鸡腿轻松一扎就透了
煮熟的鸡腿捞起来,用筷子扎一扎,以便浇汁入味
待鸡腿不散热气时,浇上备好的料汁,即可开吃!
怎么样?简单吧,而且还很好吃哟!
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