炎热的夏天已经到来了，我们餐桌上的水果也是各种各样，应有尽有。当然，除了单纯的吃水果之外，还可以利用水果做出各种各样的美食。比如说，无论是大人还是小孩最喜欢吃的零食里必然少不了果冻，因为果冻不仅美味，而且还可以解渴，但是也会有许多小伙伴担心买来的果冻不卫生，或者说添加剂过多，但是小编今天要告诉大家一种简单制作果冻的方法，无论是什么水果的都可以轻松驾驭。那么我们在平常怎么自制水果味的果冻呢？其实是方法也是十分简单的，而且原料也是很容易得到的。

说到果冻，很多小伙伴都会想到明胶，因为现在市场上的果冻大多数都是用明胶与水，糖，果汁混合制成，但是，这种明胶大多都为食用明胶，所以小伙伴们在购买果冻的时候也不需要太过于担心，只要是适量的食用，对身体都是没有损害的。当然，小编还听说过用QQ糖制作果冻的方法，不知道小伙伴们有没有听说过，但是今天小编要给大家介绍的果冻制作方法，最主要的原料为凉粉，感兴趣的小伙伴可要认真学习了。

第一种，蜜桃果冻

制作蜜桃果冻需要的材料为两个水蜜桃，白糖，白凉粉以及清水。

1.将两个水蜜桃用清水清洗干净后，外果皮削下来，盛到碗中。

2.把剩下的蜜桃果肉切成碎丁状，放入碗中，为接下来的步骤做准备。

3.准备一锅清水将削下来的水蜜桃果皮放在清水中，开小火，直至果皮煮烂，熬出桃汁，最后将果皮捞出，这时我们会发现，清水已经变成像蜜桃一样的淡粉色。

4.然后在桃汁没有变凉之前，及时的将20克白糖和30克白凉粉放入其中，搅拌均匀，然后再用大火煮开，并将之前准备好的蜜桃果肉丁放入其中。

5.最后，将制作好的容容器中等待冷却之后就会发现蜜桃果冻已经制作完成了。

小伙伴们可以根据自己的喜好切成大小相同的块状，喜欢吃冷藏的小伙伴，也可以放在冰箱中冷藏一下，口感更佳。这种蜜桃果冻，制作完成之后，可谓是色香味俱全，而且送给朋友家人爱人都是一个很好的选择，制作方法也是十分简单。

第二种，火龙果果冻

这种火龙果果冻的制作方法和蜜桃果冻的制作方法大体相同，如果你的孩子喜欢吃火龙果，那么这个火龙果果冻可以承包你的孩子一个夏天的甜品，如果小伙伴们想做给自己喜欢的人也是一个不错的选择哦，而且果冻的形状也可以根据自己的喜好去制作，相信更受家人和爱人的欢迎。首先，我们需要的材料有一个火龙果，20克白糖，20克白凉粉以及清水。因为火龙果本身的颜色就已经十分鲜艳了，所以，不需要我们再去专门的熬出果汁了，直接制作果冻即可。

首先，将火龙果剥去外皮，果肉同蜜桃果肉一样切成碎丁状放入容器中，第二步，准备400克清水，用大火煮开，放入20克白糖20克白凉粉，最后用大火煮开倒入装有火龙果，果肉的容器中，最后将果肉搅拌均匀冷却即可。

这样一个火龙果，果冻就制成了小伙伴们会发现，火龙果，果肉的颜色要比蜜桃果肉的颜色鲜艳许多，让人看着就会流口水，而且小伙伴们也可以根据自己的喜好切成不同的形状，如果送个爱人，可以切成心形，送孩子可以切成小一点的块状，喜欢吃的冰的小伙伴也可以放在冰箱中冷藏一下，或者冷冻一下，小编觉得这倒是一个解暑的好方法，要比吃冰淇淋要爽快很多，毕竟这里面有真实的果粒哦！

当然，除了蜜桃果冻和火龙果果冻，如果小伙伴们有其他喜爱的水果都可以尝试一下用白凉粉来制作果冻，而且，如果两种水果掺在一起也是一个很不错的想法，如果小伙伴们感兴趣的话，可以自己动手尝试一下。当然，除了水果，小伙伴们也可以选择酸奶，牛奶加入，和各种水果以及白凉粉混合，不仅有营养，而且看起来也是美味十足，不仅如此，加入的水果果粒和牛奶，会使果冻补充更多的营养。小伙伴们，赶快动手试一试吧！