教你几道家常菜,简单又好吃,煮一锅米饭都不够

瘦身水果沙拉

1.贮备好新鲜的菠萝

2.准备好新鲜的草莓淡盐水洗干净

3.草莓菠萝都切大丁

4.菠萝切好放淡盐水里泡半小时

5.泡好了取出控水和草莓洗好得桑椹一起放大碗里

6.加3大勺老酸奶

空心菜炒鸡蛋

1.空心菜洗净沥干备用

2.蒜瓣切去根部

3.空心菜切段 蒜瓣切片 鸡蛋两个

4.油七分热 加入鸡蛋 翻炒 炒到鸡蛋固定加入蒜片

5.加入空心菜 盐 鸡粉 香油 大火翻炒 炒到空心菜蔫了 就可以关火

红烧黄山鱼

1.准备食材:黄山鱼洗干净,背面侧滑两刀,姜切片、葱切花

2.起锅菜籽油,烧至8成热。油烧透点更好,但不要糊了

3.顺着锅边缘,把黄山鱼滑进去,小心溅油

4.这时候过后可以改小一点,大约2分钟之内就可以翻面了,越金黄色约好吃,头尾一定要炸到!

5.加入柠檬水提鲜、或者是直接热水,没过鱼,加盖大火烧2分钟

6.待水分不多时,加入黄酒,酱油,糖,继续开锅收汁,用铲子将汤汁淋在鱼身上!

7.尝下味道,如果感觉不太入味,可以继续加点酱油,再加点醋,收汁再出锅,最后汤汁越收越有味道!

咖喱鸡

1.洋葱切块,胡萝卜滚刀切,土豆切块备用

2.鸡肉切丁用热水洗一下备用

3.咖喱一盒准备好

4.锅中倒入油,放入鸡丁洋葱胡萝卜炒一会

5.然后再加入土豆炒几下

6.放入适量的水煮大火烧开小火煮20分钟左右

7.顿熟后加入咖喱小火盖上锅盖焖3左右,然后搅拌均匀

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