有一种食材，有着“再生丹”的美誉，这个食材除了可以保护心脑血管，预防脑中风以外，还可以利水消肿，清热解毒，这个食材就是荆芥，在制作上，大厨刘军，用荆芥结合面粉和白萝卜，做出了两道美味菜肴，一道是美味水晶卷，另外一道是新式玫瑰花，但是具体又是如何制作的呢？接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材：白萝卜 荆芥 猪里脊 面团 肉馅
嘉宾：
张晋 西苑医院治未病中心主任
刘军 五星级酒店行政总厨
步骤1：
荆芥切碎，面团擀平，切成长条，编织起来。
步骤2：
抹上肉馅，卷成玫瑰花形，上锅蒸12分钟即可。
步骤3：
白萝卜切薄片，猪里脊切丝，锅中倒油，煸炒猪里脊丝、彩椒和荆芥，成熟后盛出备用。
步骤4：
将馅料卷入白萝卜中，煎制一分钟即可。
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