明天就是小暑节气了，表示季夏时节的正式开始，暑就意味着天气会变热，随着小暑到大暑节气的过程，天气会越来越热，在这个炎热的环境里，人就很容易出汗，出汗过多就需要补充充足的水分，所以小暑节气饮食里最需要重视的第一点就是要多喝水。多吃一些水果蔬菜也有益于防暑。

​在民间还有着“小暑大暑，上蒸下煮”的说法，意思就是形容这两个节气的气候特点，“小暑”节气的气候湿热夹杂，使人如在蒸笼中，所以也有“上蒸”的说法，湿热夹杂容易出汗，由于出汗多，消耗也会过大，这个时候单单是喝水是不能够补充体力的。所以煲一些消暑汤或粥来喝再合适不过了。适合夏季喝的消暑汤其实还真不少，最经典的当属绿豆汤了，之前也跟大家分享了好几道适合夏季喝的消暑汤，都倍受食客们的喜爱。

这里要分享的夏季糖水是：木瓜银耳糖水。这道糖水小暑节气喝也是非常合适的，银耳具有很好的天然植物性胶质，女人长期食用可以润肤，并有祛除脸雀斑的功效。另外还搭配了水果木瓜一起煮，这两样食材搭配一起炖煮，除了美容养颜，夏天喝还清热消暑，口感也是清甜爽滑，非常好喝。小暑节气，这碗解暑美容汤多喝，清甜爽滑，每回煮一锅，一滴不剩；它是“天然美容液”，每周吃3次，皮肤白嫩水润，女人素颜都很美。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：木瓜一个、银耳半朵、冰糖适量。

1、银耳提前用水泡发后洗净待用。（银耳如果想吃口感软的，泡发的时间就要长一点，喜欢吃脆的泡1小时就可以了）。

2、木瓜去皮去籽，洗干净切块待用。

3、准备一个砂锅，把泡发洗净的银耳放入锅中，加入适量的清水。

4、大火煮开转至小火煮30分钟。

5、30分钟打开盖子，加入木瓜下锅再煮20分钟，最后加入冰糖煮至融化即可。

常温下放至温热稍微变凉后，即可盛碗上桌享用，这样一道家常版的：木瓜银耳糖水就做好啦。银耳中含有丰富的胶质，女人多喝对美容养颜有一定的作用，这里煮的银耳是脆口的，木瓜清甜，还带有木瓜的果香。汤水清香甘甜，入口清润爽滑，夏天喝特别舒服，天热还可以放冰箱冷藏一下再食用，口感更凉爽。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、银耳想要口感更软滑一些，浸泡的时间稍微长一点，喜欢吃脆的泡1小时就可以了。

2、木瓜很容易熟透的，所以我们最后再放进去煮，煮的时间太长容易煮烂。

3、最后可以加点冰糖一起煮，如果不喜欢太甜的也可以不放糖，吃的时候再加点蜂蜜，营养更丰富哦。