鸡爪这么做,色彩鲜艳,酸辣可口,不愿意吃鸡爪的也能吃上一大盘

柠檬鸡爪是网红小吃,很多人都喜欢吃,酸辣可口,吃起来很过瘾。今天我们做个升级版的,加入百香果,味道真的会很不一样,大家可以做做看。

食材:鸡爪,柠檬,百香果,洋葱,大蒜,香菜,小米椒,姜。

调味品:盐,生抽,盐,白糖,辣椒碎,生抽,胡椒粉,花椒

1买来的鸡爪剪掉指甲,清洗干净,剁成小段。

2锅里放凉水,加入料酒,姜片,放入鸡爪煮大约20分钟左右,捞出放冰水降温,沥干水分备用。

3煮鸡爪的空隙,我们来准备配菜,切好备用(姜忘拍啦)

4鸡爪放入盆中,加蒜末,洋葱,柠檬片,香菜,小米椒,百香果肉,盐,白糖,辣椒碎,生抽,胡椒粉,花椒,搅拌均匀,放入冰箱冷藏两到三个小时,味道会更好。

味道简直太棒了,特别是百香果和小米椒的加入,让我这个不怎么吃酸和辣的人也止不住呀~~~

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();