香水柠檬||前生今世

以前香水柠檬在古希腊、古罗马的文献中均无记载，却备受欧洲人喜欢。

其实柠檬原产东南亚，由阿拉伯人带往欧洲。不过却在15世纪时才在意大利热那亚开始种植。1494年柠檬在欧洲亚速尔群岛出现，因为富含维生素C，被当地人采来食用。

这么说来，柠檬凭借其天然富含维生素C成为欧洲人的调味果品，衍生出各种吃法。欧洲人基本煮什么都要加柠檬，吃什么都要加柠檬……几乎到了无柠檬不成宴的地步。

为何欧洲人那么喜欢柠檬里的维生素C？

这里先来聊聊维生素C的作用↓↓

---

维生素C保健功能

1)维生素C预防缺铁性贫血。

2)维生素C的抗氧化作用，因此具有较强的还原性。在现代医疗上也可以利用维生素C较强的抗氧化作用，抑制自由基对人体氧化的损害，从而预防肿瘤和癌症的侵袭。

3)维生素C参与胶原蛋白的合成。

4)维生素C忌与海鲜同食。因为虾蟹软壳类海洋生物体内含有大量的五价砷离子，会被还原成有毒的三价砷离子，即三氧化二砷(俗称:砒霜)，导致不同程度中毒现象产生。（综合整理）

---

现在香水柠檬主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

国内主要产地是厦门同安、广东肇庆市播植镇古调村。

由于两广同源同地，地理气候接近，经过辗转迁移，香水柠檬也于多年前落户广西。

如今已经在广西落户扎根的香水柠檬，备受广西农科院专家们的青睐，当季鲜生探味到农科院的实验基地，发现里面就种有香水柠檬，有科技含量的香水柠檬就是不一样，研发出的广西本土品种更加清甜鲜脆，备受食客喜爱。

除了到农科院的基地探鲜外，当季鲜生还在广西各地探鲜……探出一大片一大片的香水柠檬基地！

来看看我们广西直产的香水柠檬

果大青靓，一个就够泡一大瓶了。

不要以为香水柠檬只是徒有其香

其实香水柠檬对健康作用很大

能预防心血管疾病↓↓↓

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。